Kwestie van smaak

Vijftien jaar lang gerijpt in eiken vaten. Mooie oranje kleur met reflecties van mahonie. Intense neus van gekonfijt fruit, op een achtergrond van vanille, teken van hoge kwaliteit. De smaak is fris, rond en erg soepel. Mooie combinatie van hout en fruit.

Vinificatie

Ondergrond

Alluviale bodem met klei en zand

Klimaat

De Atlantische oceaan heeft er nog invloed, Over Les landes heen, verder is de lente vrij nat en is het zonnig in de rest van het jaar.