Central Valley Chili
Bleke bijna heldere kleur met delicate groene reflectie. Rijpe neus met tonen van limoen, zeste van citroen en groene appel. Zuivere en krokante stijl die zich vlot in de mond presenteert met een typische maar aangename aciditeit. Dit levendig en verfrissend karakter zet zich mooi en evenwichtig door in de afdronk.
Central Valley Chili
Mooie, donkere kersenrode kleur. De neus wordt gedomineerd door rode en zwarte vruchten als aardbeien, bosbessen, pruimen en kersen. In de mond is hij fruitig en aangenaam met milde, zachte zuren. Volle en rijke smaak die fluwelig de smaakpapillen bespeelt. Dit vriendelijk en innemend karakter zet zich voort in de medium lange afdronk.
2022 Le Bottle Vin de Pays d'Oc Syrah
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Intense donkerrode kleur met paarse accenten in zijn jeugd. Heerlijk complexe neus voor een simpele fruitige stijl. Aromas van donker fruit als braambessen en pruimen met noties van violet, zwarte peper, rozen en een vleugje 'sauvage'. Veel smaak en sensatie in de vlotte afdronk.
2023 Le Bottle Vin de Pays d'Oc Sauvignon Blanc
0,75 l Blanc
Languedoc Frankrijk
Deze wijn zal u verrassen met de intensiteit van rijp exotisch fruit, gekonfijte citrus, grapefruit en citroenschil. Haar zachtheid en volheid maakt een evenwichtige wijn met een zachte nasmaak.
Languedoc Frankrijk
Heldere en glanzende licht, gele kleur. Delicate neus van wit fruit en een vleugje witte bloesem. Evenwichtig en levendig mondgevoel. Smakelijk en veelzijdig karakter. Zijn luchtige afdronk maakt hem bijzonder geschikt als feestwijntje of luchtig aperitief.
Languedoc Frankrijk
Heldere en glanzende licht, gele kleur. Delicate neus van wit fruit en een vleugje witte bloesem. Evenwichtig en levendig mondgevoel. Smakelijk en veelzijdig karakter. Zijn luchtige afdronk maakt hem bijzonder geschikt als feestwijntje of luchtig aperitief.
2023 Casa De Los Andes Valle de Uco Malbec
0,75 l Tinto
Mendoza Argentinië
Donkerblauwe tot paarse tonen. Donker fruit begeleid door opmerkelijk florale tonen (typisch voor de terroir van Vista Flores) en andere complexe tonen verkregen door de rijping. Door de koele jaargang vertaalt zich dit vooral in rozenaroma's. Typische Malbec kenmerken: Intens maar zacht en elegant. Lekker sappige afdronk.
Kunstwerk: Campeones eternos van Camilla Spampinato
2023 Masseria Trajone IGP- Screwcap Pinot Grigio
0,75 l Bianco
Sicilië Italië
Strogele kleur met groenige tinten. Intens en evenwichtig, met aroma's
van appel, perzik en ananas en met een vleugje meidoorn. Fris en harmonieus in de mond. Minerale aroma's.
2023 Arte Noble Viña Requingua Chardonnay
0,75 l Blanco
Maule Valley Chili
Lichtgele kleur met gouden reflectie. Intense neus van tropisch fruit, met noties van mineralen en vanille. Soepele, romige stijl met een fruitige en boterige afdronk.
2022 Arte Noble Viña Requingua Pinot Noir
0,75 l Tinto
Curicó Valley Chili
Heldere kersenrode kleur. Verleidelijke neus met de typisch rokerige toets eigen aan Pinot Noir. Rijpe aardbeien, zwarte kersen en een fijn streepje rode bessen. Heerlijk smakelijk en vlot karakter. Ideale introductie voor wie nog geen wijnen van deze delicate druif mocht proeven. Fijne, elegante maar vooral simpelweg lekkere wijn!
2023 Arte Noble Viña Requingua Pinot Noir
0,75 l Tinto
Curicó Valley Chili
Heldere kersenrode kleur. Verleidelijke neus met de typisch rokerige toets eigen aan Pinot Noir. Rijpe aardbeien, zwarte kersen en een fijn streepje rode bessen. Heerlijk smakelijk en vlot karakter. Ideale introductie voor wie nog geen wijnen van deze delicate druif mocht proeven. Fijne, elegante maar vooral simpelweg lekkere wijn!
Languedoc Frankrijk
Lichte gele kleur met groene reflectie. Milde maar complexe aroma's van exotisch fruit, bloemen en een vleugje kruiden. Vol en romig in de mond met impressies van perzik, ananas en gele bloesem. De afdronk is medium lang, evenwichtig en vergezeld van een fijn puntje vanille.
2021 Indomito Beneventano Aglianico
0,75 l Rosso
Campania Italië
Glanzende granaat rode kleur. Aroma's van zwarte bessen, braambessen, viooltjes en een fijn vleugje teer. Opmerkelijk evenwicht tussen diepere tonen eigen aan Aglianico en meer verfijnde eigenschappen. Levendig en mineraal karakter. De afdronk heeft een medium lengte en balanceert ook hier mooi tussen soepel fruit en meer complexe tonen.
2023 Sendero Royal Tempranillo Blanco Tempranillo
0,75 l Blanco
Rioja Spanje
Licht aromatische neus met florale toetsen en hints van exotisch fruit. Snoeperige aanzet met noties van ananas, rijpe banaan, fijne kruiden en gele bloesem. Volle ronde smaak die zonnig en zacht het pallet beroert. De afdronk is droog en fruitig met een vleugje gekonfijt fruit. Droge maar milde en ronde stijl!
2022 Cueva de Lobos Rioja Joven 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alavesa Spanje
Heldere licht gele kleur. Frisse, levendige neus met impressies van delicaat geel fruit en gele bloesem. De verfijnde aroma's worden bevestigd in de mond. Droge stijl en verfrissend karakter. Mooi evenwicht waarbij de milde smaak van de Viura perfect wordt ondersteund door een fijn vleugje aciditeit. De afdronk is medium lang en simpelweg smakelijk.
2023 Cueva de Lobos Rioja Joven 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alavesa Spanje
Heldere licht gele kleur. Frisse, levendige neus met impressies van delicaat geel fruit en gele bloesem. De verfijnde aroma's worden bevestigd in de mond. Droge stijl en verfrissend karakter. Mooi evenwicht waarbij de milde smaak van de Viura perfect wordt ondersteund door een fijn vleugje aciditeit. De afdronk is medium lang en simpelweg smakelijk.
2022 Cueva de Lobos Rioja Joven 100% Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alavesa Spanje
Mooie robijnrode kleur met paarse schakering. Heerlijk verleidelijke aroma's van vers geconcentreerd fruit swingen uit het glas. Rode bessen, braambessen, aardbei en kersen geven zich weelderig te kennen en schenken de wijn een ongekende toegankelijkheid. Onder het motto "Het hoeft niet altijd moeilijk en gecompliceerd te zijn!" Toppertje!
Alentejo Portugal
Heldere, lichtgele kleur. Delicate aroma's van tropisch fruit. Het zachte karakter van Antào Vaz en het levendige fruit van Arinto en Roupeiro in een smakelijk samenspel. Mooi evenwichtig en een verfrissende, minerale stijl. De afdronk is droog en aangenaam fruitig.
Alentejo Portugal
Heldere, lichtgele kleur. Delicate aroma's van tropisch fruit. Het zachte karakter van Antào Vaz en het levendige fruit van Arinto en Roupeiro in een smakelijk samenspel. Mooi evenwichtig en een verfrissende, minerale stijl. De afdronk is droog en aangenaam fruitig.
Puglia Italië
Heldere robijnrode kleur. In de uitgesproken neus vinden we hints van balsamico, braambessen, blauwe bessen en frambozen met een kruidige en vegetale toets ter ondersteuning. In de mond wordt de smaak, die lekker intens, fruitig en kruidig is, bevestigd. Typisch zuiderse persoonlijkheid. Warm, innemend, rijp en robuust karakter. Lange en sappige afdronk.
2021 Nomoya Wines Chenin Blanc Steel aging
0,75 l White
Swartland Zuid-Afrika
Heldere bleke kleur met gele schakeringen. Fruit gedreven stijl met aroma's van abrikoos, perzik, rijpe peer en een vleugje ananas. In de mond wordt dit rijkelijk bevestigd. Vol, exotisch fruit en een milde aciditeit die het geheel ondersteuning en structuur biedt. Ook de afdronk is lekker zonnig en aangenaam.
2023 Vigneti Zanatta Orion Vermentino di Sardegna
0,75 l Bianco
Sardinië Italië
Mooie lichtgele kleur met groene reflecties. Fruitige en bloemige aroma’s, intens verleidelijke geur van tropische vruchten en groene kruiden. In de mond een vleugje citrus en noties van jasmijn en wilde bloemen. De afdronk is levendig en droog en laat u nog even nagenieten.
2019 Nomoya Wines Pinotage Oak aging
0,75 l Red
Stellenbosch Zuid-Afrika
Karmozijnrode kleur. Rode bessen, kersen, zachte kruiden en een aardse ondertoon domineren de neus. Medium body waar ook weer rood fruit zich manifesteert, begeleid door fijne edele tannine en een aangenaam zuurtje dat het geheel mooi in balans houdt. Houtcomponenten komen het laatst naar voor en leiden de zalig lange afdronk in.
2022 Domaine Gadais Père et Fils Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie La Grande Réserve "Des Moulins"
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte, bijna witte kleur. Zachte aroma's van citrus, meloen en witte bloemen. Lekker minerale ondertoon met impressies van natte kalk en een licht prikkelende minuscule parel. Door zijn rijping 'Sur Lie' blijft hij aangenaam romig in de mond en etaleert hij een verrassende complexiteit en lichte ziltigheid. Kwalitatieve Muscadet als deze is nog steeds de absolute top in combinatie met allerlei lekkers uit de zee. Het maakt van hem een van de meest unieke wijnen van Frankrijk.
2019 Ciabot Visconte Barbera d'Alba
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Diepe, robijnrode kleur. Uitgesproken neus van kersen en andere rode en zwarte vruchten. Het typisch intense fruitige karakter van Barbera wordt hier begeleidt door zacht kruidige toetsen van hout en een vleugje vanille. Verwacht hier geen zware tannine. De aciditeit verzacht met het verouderen. Heerlijk smaakvolle maar fijne afdronk. Eventueel licht gekoeld op zomerse dagen.
Roussillon Frankrijk
Mooie, verleidelijk, lichte rosé kleur. Delicate aroma's van aardbei en framboos begeleidt door uitgesproken florale tonen. Complex en heerlijk evenwichtig karakter. Finesse en expressie gaan hier hand in hand. In de lange finale komen zijn aromatische en gastronomische kwaliteiten weer meer naar voor.
2023 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
Mosel Duitsland
Heldere robijnrode kleur. Licht gefumeerde neus die opent met impressies van zwarte kersen, krieken en aardbei waarna fijne hints van amandel, vanille en kaneel volgen. Heerlijk aangenaam mondgevoel met zachte zuren en zeer milde tannine. Evenwichtige en fruitige finale. Ideaal voor mensen die afknappen op zware, tannine rijke wijnen.
2021 Château Planères Prestige Malvoisie/Vermentino/Grenache Blanc - Côtes du Roussillon
0,75 l Blanc
Roussillon Frankrijk
Mooie glanzende goudgele kleur met groene reflectie. Eerder frisse kruidige geuren als venkel en veldbloemen vermengen zich met noties van exotisch fruit als perzik, ananas en pompelmoes. Evenwichtig en veelzijdig karakter dat zich zowel zo als met verschillende gerechten uitstekend laat combineren. Tourbat bepaald hier de lengte en stevigheid van de afdronk.
2022 Château Planères Prestige Malvoisie/Vermentino/Grenache Blanc - Côtes du Roussillon
0,75 l Blanc
Roussillon Frankrijk
Mooie glanzende goudgele kleur met groene reflectie. Eerder frisse kruidige geuren als venkel en veldbloemen vermengen zich met noties van exotisch fruit als perzik, ananas en pompelmoes. Evenwichtig en veelzijdig karakter dat zich zowel zo als met verschillende gerechten uitstekend laat combineren. Tourbat bepaald hier de lengte en stevigheid van de afdronk.
