Zuid-Afrika

Nomoya Wines

Nomoya betekent letterlijk vertaald “Met geest” of “Geestdriftig”, wat veel zegt over de (jonge) mensen achter dit ambitieuse wijnproject. Talia Engelbrecht, de wijnmaakster, is de verpersoonlijking van levensvreugde, enthousiasme en streven naar perfectie. Ze zorgt voor een jonge, vernieuwende en experimentele drive bij het Nomoya team. Samen met de meer ervaren en in wijn ondergedompelde wijnmaakster en marketeer, Michela Sfiligoi en landbouwkundige, Atilio Dalpiaz vormen zij het perfecte team dat van Nomoya waarschijnlijk één van de meest veelbelovende wijndomeinen van Swartland maakt en belichamen zij één van de vele wijsheden die Nelson Mandela het Zuid-Afrikaanse volk naliet: “A winner is a dreamer who never gives up!”. Hun eerste jaargangen waren al meteen een schot in de roos. De wijnen zijn gemaakt van monocepages van verschillende Zuid-Afrikaanse en Europese druiven. Ze worden afzonderlijk gefermenteerd in kuipen van verschillende materialen (beton, inox en houten vaten) om zo iedere keer een ander karakter en stijl te verkrijgen.

Wijnen (8)  Wijnbouwerspagina

Ayama

Michela & Attilio Dalpiaz. Het wijndomein werd gekocht in 2005. De eerste dag van de oogst was onvergetelijk en het zal een deel van het Slent verhaal tot in eeuwigheid meedragen. De wijn kreeg de naam “Ayama”, een Xhosa woord dat “iemand om op te leunen” betekent. Het avontuur van Ayama steunt op vriendschap en liefde.

Wijnen (4)

Groote Post

"De 115 ha tellende wijngaarden van Groote Post liggen op 7 km van de Atlantische Oceaan. De koelte van het water zorgt ervoor dat deze streek zeer geschikt is voor het maken van witte wijnen. Ook de Pinot Noir gedijt hier goed. Een wijnhuis met een 'Groote' historie en eigendom van de familie Pentz. Wijnmaker Lukas Wentzel."

Wijnen (15)

Nomoya Wines

Nomoya betekent letterlijk vertaald “Met geest” of “Geestdriftig”, wat veel zegt over de (jonge) mensen achter dit ambitieuse wijnproject. Talia Engelbrecht, de wijnmaakster, is de verpersoonlijking van levensvreugde, enthousiasme en streven naar perfectie. Ze zorgt voor een jonge, vernieuwende en experimentele drive bij het Nomoya team. Samen met de meer ervaren en in wijn ondergedompelde wijnmaakster en marketeer, Michela Sfiligoi en landbouwkundige, Atilio Dalpiaz vormen zij het perfecte team dat van Nomoya waarschijnlijk één van de meest veelbelovende wijndomeinen van Swartland maakt en belichamen zij één van de vele wijsheden die Nelson Mandela het Zuid-Afrikaanse volk naliet: “A winner is a dreamer who never gives up!”. Hun eerste jaargangen waren al meteen een schot in de roos. De wijnen zijn gemaakt van monocepages van verschillende Zuid-Afrikaanse en Europese druiven. Ze worden afzonderlijk gefermenteerd in kuipen van verschillende materialen (beton, inox en houten vaten) om zo iedere keer een ander karakter en stijl te verkrijgen.

Wijnen (8)  Wijnbouwerspagina

Vriesenhof Vineyards

Vriesenhof Estate ligt aan de voet van de Stellenbosch Mountains, in de Coastal Region van Zuid-Afrika. Familiebedrijf van Jan ‘Boland’ Coetzee, een grote rugbylegende, is tegenwoordig ook wijnmaker en eigenaar van enkele wijndomeinen. Hij oogstte zijn eerste Vriesenhof-wijnen in 1981. Sindsdien heeft hij zijn domein langzaam uitgebreid en voorzien van goed uitgeruste kelders. Een paar jaar na het binnenhalen van zijn eerste oogst verwierf hij de Talana Hill wijngaarden, vlakbij zijn eerste domein Vriesenhof, in het hart van de Paradyskloof Vallei. Jan ‘Boland’ Coetzee is sterk beïnvloed door zijn 1 jarig verblijf in de Bourgogne en heeft daarom deze stijl ook in zijn wijnen doorgetrokken. Samen met wijnmaker Nicky Claasen staat hij garant voor een unieke en uiterst verfijnde stijl die tot de absolute top van Stellenbosch behoort. Zijn legendarische status in sport en in wijn maken hem de Eddy Merckx van Zuid-Afrika.

Wijnen (13)  Wijnbouwerspagina

Breedeweelde

Deze topwijnen van Zonneweelde Vineyards worden beperkt gemaakt en komen van de beste kavels in de wijngaard. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd. Voor keldermeester Pieter Carstens en zijn team is Breedeweelde een grote uitdaging en de trots van Slanghoekvallei.

Wijnen (4)  Wijnbouwerspagina

Zonneweelde

Breedekloof is een van de jongste wijnregio’s van Zuid-Afrika en was vooral bekend om zijn bulkwijnen. In samenwerking met de Slanghoek Winery wil Zonneweelde echter een gamma van wijnen aanbieden die kunnen concurreren met de betere wijnen van appellaties als Stellenbosch, Paarl, Darlington en andere bekendere regio’s. Momenteel bestaat de wijnregio van Breedekloof slechts uit 22 producenten. Samen willen ze de kwaliteit van hun vallei gevoelig verhogen. Zonneweelde en Slanghoek zijn bij deze voortrekkers. De topwijnen van Zonneweelde Vineyards worden beperkt gemaakt en komen van de beste kavels in de wijngaard. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd en worden gemaakt en opgevoed zoals het de betere klassewijn betaamt. Voor keldermeester Pieter Carstens en zijn team is Zonneweelde een grote uitdaging en de trots van de Breedekloof vallei.

Wijnen (9)

Slanghoek Cellar

In het district Breedekloof, omgeven door de indrukwekkende Slanghoek bergketen, ligt het imposante wijndomein Slanghoek. Met een oppervlakte van 1.600 hectare en een productie van 24.000 ton behoort het tot de grootste wijnproducerende bedrijven van Zuid-Afrika. Keldermeester Pieter Carstens heeft met zijn jonge team van deskundige en talentvolle wijnmakers al vele internationale prijzen en onderscheidingen behaald.

Wijnen (10)

Meerendal Wine Estate

Het ontstaan van Meerendal dateert reeds van 1714. Het is dan ook een van de Pioniers op wijngebied in Zuid-Afrika. Het is gezegend met een van de beste terroirs van Zuid-Afrika en kan genieten van een mediterraan klimaat met welgekome verkoeling uit de stille oceaan en de majestueuze 'Boland Mountains'. Wijnmaker en keldermeester Thys Smit was onder meer finalist van d2019 Diners Club Young Winemaker of the year Award. Hij bracht het domein naar (nog) een hoger niveau en maakt van elke wijn een niet te missen parel voor elke rechtgeaarde wijnliefhebber. Tegenwoordig is het dan ook een van de absolute topdomeinen van Zuid-Afrika. Haar overtuiging en doel vat ze als volgt samen: 'Making superior wines, representing the region, with a willingness to work with nature rather than against her.' Het zicht van op het domein is buitengewoon prachtig! Meerendal beperkt zich dan ook niet enkel tot de wijn maar herbergt ook een luxehotel en een toprestaurant én engageert zich bovendien ook volop om Zuid-Afrikaanse kunstenaars een podium te bieden. Kortom als u Zuid-Afrika beter wil leren kennen is Meerendal een onvermijdelijke must in uw ontdekkingsreis!

Wijnen (6)  Wijnbouwerspagina

Nomoya Wines

Nomoya betekent letterlijk vertaald “Met geest” of “Geestdriftig”, wat veel zegt over de (jonge) mensen achter dit ambitieuse wijnproject. Talia Engelbrecht, de wijnmaakster, is de verpersoonlijking van levensvreugde, enthousiasme en streven naar perfectie. Ze zorgt voor een jonge, vernieuwende en experimentele drive bij het Nomoya team. Samen met de meer ervaren en in wijn ondergedompelde wijnmaakster en marketeer, Michela Sfiligoi en landbouwkundige, Atilio Dalpiaz vormen zij het perfecte team dat van Nomoya waarschijnlijk één van de meest veelbelovende wijndomeinen van Swartland maakt en belichamen zij één van de vele wijsheden die Nelson Mandela het Zuid-Afrikaanse volk naliet: “A winner is a dreamer who never gives up!”. Hun eerste jaargangen waren al meteen een schot in de roos. De wijnen zijn gemaakt van monocepages van verschillende Zuid-Afrikaanse en Europese druiven. Ze worden afzonderlijk gefermenteerd in kuipen van verschillende materialen (beton, inox en houten vaten) om zo iedere keer een ander karakter en stijl te verkrijgen.

Wijnen (8)  Wijnbouwerspagina