2013 Breedeweelde • Classic Red • Cabernet Merlot • Red • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Breedeweelde

Kwestie van smaak

Mooie, dieprode kersenkleur. Hints van rijpe zwarte bessen en een zachte kruidigheid in de neus. Vol van smaak met mooie pittige ondertonen en smaken van rijpe bessen. Breed smaakpallet, rijk aan fruit, aangenaam en soepel. Te combineren bij rood vlees, wild, kaas, ook lekker om zo te drinken.

Vinificatie

Gefermenteerd op schil gedurende 5 dagen. Rijping van 9 maanden in vaten.

Ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

Klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

2015 Breedeweelde • Classic White • Sauvignon Blanc • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Breedeweelde

Kwestie van smaak

Vol fruitige Sauvignon Blanc met een vleugje citrus en een strogele kleur. Levendige aanzet, volle aromatische smaak met een exotische afdronk.

Vinificatie

Ondergaat een koude fermentatie gedurende een periode van 18 dagen. Ongeeikt.

Ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

Klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

2018 Breedeweelde • Classic White • Sauvignon Blanc • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Breedeweelde

Kwestie van smaak

Vol fruitige Sauvignon Blanc met een vleugje citrus en een strogele kleur. Levendige aanzet, volle aromatische smaak met een exotische afdronk.

Vinificatie

Ondergaat een koude fermentatie gedurende een periode van 18 dagen. Ongeeikt.

Ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

Klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

2014 Breedeweelde • Cape Red • Pinotage Malbec • Red • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Breedeweelde

Kwestie van smaak

Zachte, fruitige wijn met in de neus fijne kruiden en in de mond smaken van zwarte bessen en rijpe aardbeien. Jong en veel fruit. De wijn heeft een medium body, is zacht en makkelijk te drinken, fluweelzacht met soepele tannines.

Vinificatie

Gefermenteerd op schil gedurende 5 dagen.

Ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

Klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

2016 Breedeweelde • Cape White • Chenin Blanc • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Breedeweelde

Kwestie van smaak

Goudgele kleur met groenige schijn. De geur is fruitig, bloemig en complex met impressies van appeltjes, abrikozen en perzik. Levendige smaak, vol en sappig. Deze wijn heeft een mooie lengte met een evenwichtige balans.

Te combineren bij salades, kreeft en visgerechten, maar ook als aperitief of lekker zomaar.

Vinificatie

Ondergaat een koude fermentatie gedurende een periode van 18 dagen.

Ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

Klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

2017 Breedeweelde • Cape White • Chenin Blanc • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Breedeweelde

Kwestie van smaak

Goudgele kleur met groenige schijn. De geur is fruitig, bloemig en complex met impressies van appeltjes, abrikozen en perzik. Levendige smaak, vol en sappig. Deze wijn heeft een mooie lengte met een evenwichtige balans.

Te combineren bij salades, kreeft en visgerechten, maar ook als aperitief of lekker zomaar.

Vinificatie

Ondergaat een koude fermentatie gedurende een periode van 18 dagen.

Ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

Klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

2013 Zonneweelde • Private Selection • Viognier • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Zonneweelde

Kwestie van smaak

Mooie heldere lichtgroene kleur. Deze wijn heeft een fris en fruitig palet. Rijke aroma's van perzik, abrikoos en tropisch fruit worden afgewisseld met citroen en bloemen in de neus en op het palet. Een volle wijn met aanhoudende romige houttoetsen in de afdronk. Heerlijk bij rijke visgerechten, schelp- en schaaldieren en wit vlees.

Bij rijke visgerechten, schelp- en schaaldieren en wit vlees.

Vinificatie

De druivenstokken zijn 10 jaar oud. Handmatig geoogst in de periode begin februari. Fermentatie 18 dagen in 100% Frans eiken. Drie maanden contact met droesem. 1 jaar rijping op Frans eiken houten vaten.

Ondergrond

Rotsachtige grond.

Klimaat

Het Zonneweelde klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen.

2016 Zonneweelde • Private Selection • Viognier • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Zonneweelde

Kwestie van smaak

Mooie heldere lichtgroene kleur. Deze wijn heeft een fris en fruitig palet. Rijke aroma's van perzik, abrikoos en tropisch fruit worden afgewisseld met citroen en bloemen in de neus en op het palet. Een volle wijn met aanhoudende romige houttoetsen in de afdronk. Heerlijk bij rijke visgerechten, schelp- en schaaldieren en wit vlees.

Bij rijke visgerechten, schelp- en schaaldieren en wit vlees.

Vinificatie

De druivenstokken zijn 10 jaar oud. Handmatig geoogst in de periode begin februari. Fermentatie 18 dagen in 100% Frans eiken. Drie maanden contact met droesem. 1 jaar rijping op Frans eiken houten vaten.

Ondergrond

Rotsachtige grond.

Klimaat

Het Zonneweelde klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen.

2016 Zonneweelde • Private Selection • Chardonnay • White • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Zonneweelde

Kwestie van smaak

Lichte strogele kleur. Aroma’s van ananas en citrusaroma’s worden aangevuld met perzik, vanille en karamel. Het hout in de neus komt terug op het palet en wordt meegenomen in de lang aanhoudende finale. Lekker bij gegrilde visgerechten zoals scampi’s en tonijn, maar ook bij gevogelte.

Lekker bij gegrilde visgerechten zoals scampi’s en tonijn, maar ook bij gevogelte.

Vinificatie

De druivenstokken zijn 15 jaar oud. Handmatig geoogst in de periode begin maart. Fermentatie 18 dagen in 100% Frans eiken. Drie maanden contact met droesem. 1 jaar rijping op Frans eiken houten vaten, waarvan gedeeltelijk op nieuwe en 1 tot 2 jaar oude vaten.

Ondergrond

Rotsachtige grond.

Klimaat

Het Zonneweelde klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen.

2011 Zonneweelde • Private Selection • Cabernet Sauvigon • Red • 0,75 Ltr.

Breedekloof • Zuid-Afrika • Zonneweelde

Kwestie van smaak

Een wijn met een mooie robijnrode kleur, vol aroma's van zwarte bessen, cassis en vanille die aangevuld worden met een fruitig, droog, soepel maar stevig mondgevoel met een lange afdronk.

Een heerlijke combinatie met rood vlees, kruidige stoofschotels, volle pastagerechten en oude kazen.

Vinificatie

De druivenstokken zijn 18 jaar oud. Handmatig geoogst rond maart. Vinificatie op gekoelde rvs tanks. 24 Maanden gerijpt op 100% nieuw Frans eiken.

Ondergrond

Rotsachtige grond.

Klimaat

Het Zonneweelde klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen.