Mosel Duitsland
Zalmkleurig rosé van kleur. Rijpe neus van frambozen, aardbeien en een vleugje blauwe bessen. In de mond wordt zijn fruitige en half zoete karakter bevestigd. Complexloos maar smakelijk met een lange evenwichtige en zoeterige finale.
Mosel Duitsland
Zalmkleurig rosé van kleur. Rijpe neus van frambozen, aardbeien en een vleugje blauwe bessen. In de mond wordt zijn fruitige en half zoete karakter bevestigd. Complexloos maar smakelijk met een lange evenwichtige en zoeterige finale.
2023 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
2020 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
1,00 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht, goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder riesling ervaring.
2021 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
1,00 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht, goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder riesling ervaring.
2022 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
1,00 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht, goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder riesling ervaring.
Konishi SILVER Ginjo SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Een frisse, lichte sake met subtiele toetsen van bloemen en
fruit. Serveer deze elegante en verfrissende sake gekoeld bij
lichte gerechten in een wijnglas
2023 Slanghoek Cellar Cape RUBY
0,75 l Red
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Donkere rode kleur. Robuust en volle smaak Rijp bessen met een evenwichtige zoetheid en een slepende, fruitige afdronk
2022 Slanghoek Cellar RED MUSCADEL
0,75 l Red
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rode Muscadel druiven. Aromatische Muscat neus met rijkelijk geconcentreerde rijpe rode bessen en lychee smaken in de mond. Met op het einde een lange, goed uitgebalanceerde afdronk.
2023 Slanghoek Cellar RED MUSCADEL
0,75 l Red
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rode Muscadel druiven. Aromatische Muscat neus met rijkelijk geconcentreerde rijpe rode bessen en lychee smaken in de mond. Met op het einde een lange, goed uitgebalanceerde afdronk.
2022 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence Frankrijk
Mooie, heldere, lichtgele kleur. Fijne neus met impressies van gele bloesem, nectarine, rijpe peer (Vermentino) en een vleugje citrus (Sauvignon). Sauvignon zorgt ook voor de vrij strakke structuur en levendigheid terwijl Vermentino vervolledigt met exotische en aromatische toetsen. Zalig lekkere wijn die helemaal de sfeer van de streek oproept en u in 'no time' doet relaxen.
2023 Meerendal Wine Estate Durbanville Pinotage
0,75 l Rosé
Kaapstad Zuid-Afrika
Intense aardse en kruidige neus met een hoge complexiteit. Weelderig mondgevoel met veel gevoel voor finesse en fraîcheur. Zwarte bessen, specerijen en een vleugje pure chocolade in de smaak. De afdronk is droog en blijft fris en levendig aanhouden.
Bordeaux Frankrijk
Mooie donkere robijnrode kleur. Zuivere neus van rood en zwart fruit met een fijn vleugje aardse en kruidige tonen op de achtergrond. De mond bevestigt met veel zwarte kersen, aardbei, bessen, rabarber en viooltjes. Aangenaam en rijk karakter dat onmiddellijk charmeert in al zijn eenvoud. Ook de afdronk is mooi evenwichtig en voor een Bordeaux lekker sappig. Deze wijn mag vrij jong gedronken worden.
Mosel Duitsland
Intens gouden kleur. Weelderige aroma's van exotische vruchten in de neus. Rijke en volle Riesling met een smaakvolle lange afdronk. De alcoholische gisting wordt net iets vroeger afgebroken, zodat er meer restsuikers in de wijn blijven en het alcoholgehalte wat lager is.
“Früchtig” zoals de Duitsers zelf zo mooi zeggen. Niet echt zoet maar zeker ook niet droog.
Deze wijn is 'vegan'.
2021 Cava Naveran Perles d'Or Brut Vintage
0,75 l Blanco
Barcelona Spanje
Mooie citroengele kleur. Pittige maar fijne parel. De neus is goed gedefinieerd met verleidelijke impressies van exotisch fruit als perzik, kamperfoelie, toast en een vleugje amandel. De smaak is droog maar mild en romig. Heerlijk lange en smaakvolle afdronk die het pallet verder uitdaagt en de speekselklieren activeert. PALMARES: Goud Mundus Vini
2022 Groote Post Varietal Sauvignon Blanc
0,75 l White
Darling Zuid-Afrika
Fruitige aroma's van limoen, kruisbes en kiwi's. Dankzij zijn heerlijk minerale karater blijft de wijn lekker fris en levendig. Droge, strakke en intense smaak. Mooi evenwicht tussen zijn weelderig fruit en verfrissende aciditeit. De afdronk is eveneens mooi in balans en blijft lang aanhouden. Ongetwijfeld een van de betere sauvignons van Zuid-Afrika. AWARDS: "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" gaf deze Sauvignon Blanc in 2014, 2015 en 2016 ook 4 sterren. "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" gaf deze Sauvignon Blanc 2015 in 2017 opnieuw 4 sterren.
2023 Groote Post Varietal Sauvignon Blanc
0,75 l White
Darling Zuid-Afrika
Fruitige aroma's van limoen, kruisbes en kiwi's. Dankzij zijn heerlijk minerale karater blijft de wijn lekker fris en levendig. Droge, strakke en intense smaak. Mooi evenwicht tussen zijn weelderig fruit en verfrissende aciditeit. De afdronk is eveneens mooi in balans en blijft lang aanhouden. Ongetwijfeld een van de betere sauvignons van Zuid-Afrika. AWARDS: "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" gaf deze Sauvignon Blanc in 2014, 2015 en 2016 ook 4 sterren. "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" gaf deze Sauvignon Blanc 2015 in 2017 opnieuw 4 sterren.
2022 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,38 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte gele kleur. Levendige aroma's van citrus, pompelmoes, vuursteen, mango en een vleugje granny smith springen uit het glas. Zijn verfrissend karakter wordt in de mond verder gezet. Minerale, droge stijl. De afdronk is lang en droog en maakt het pallet weer helemaal klaar voor een volgende slok.
2023 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,38 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte gele kleur. Levendige aroma's van citrus, pompelmoes, vuursteen, mango en een vleugje granny smith springen uit het glas. Zijn verfrissend karakter wordt in de mond verder gezet. Minerale, droge stijl. De afdronk is lang en droog en maakt het pallet weer helemaal klaar voor een volgende slok.
Konishi Gold Daiginjo SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Een verfijnde sake met een zachte afdronk en medium body. Het fruitige aroma van deze premium sake komt nog meer tot zijn recht in een wijnglas. Bij een schenktemperatuur van 3-8°C is hij op zijn best. Dit is een fruitige, elegante sake met delicate toetsen van citrus, peer en komkommer.
Mosel Duitsland
Heldere robijnrode kleur. Licht gefumeerde neus die opent met impressies van zwarte kersen, krieken en aardbei waarna fijne hints van amandel, vanille en kaneel volgen. Heerlijk aangenaam mondgevoel met zachte zuren en zeer milde tannine. Evenwichtige en fruitige finale. Ideaal voor mensen die afknappen op zware, tannine rijke wijnen.
2022 GRAND C Réserve Pinot Blanc
0,75 l Blanc
Elzas Frankrijk
Zachte, ingetogen neus met aroma's van peer, appel en een vleugje limoen. Ook van karakter eerder wat gereserveerd. Geen uitgesproken fruitige smaak maar wel zeer evenwichtige en ronde stijl. Aangename lange afdronk.
2023 GRAND C Réserve Pinot Blanc
0,75 l Blanc
Elzas Frankrijk
Zachte, ingetogen neus met aroma's van peer, appel en een vleugje limoen. Ook van karakter eerder wat gereserveerd. Geen uitgesproken fruitige smaak maar wel zeer evenwichtige en ronde stijl. Aangename lange afdronk.
2023 Ciabot Alison Langhe Arneis
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Strogele kleur met diepere reflectie. Rijpe neus van wit fruit als peer, appel en lychee met op de achtergrond een vleugje witte bloesem. Lekker sappig en rond mondgevoel. Zijn lage aciditeit en zonnige tonen verschaffen hem een zeer smakelijk en veelzijdig karakter. Lekker lange maar milde afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Fijn geroosterde noties in de neus. Aromatisch in de mond met veel fraîcheur en evenwicht. Hints van pompelmoes en limoen in de levendige afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Fijn geroosterde noties in de neus. Aromatisch in de mond met veel fraîcheur en evenwicht. Hints van pompelmoes en limoen in de levendige afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Mooie donkere, robijnrode kleur. Verleidelijke neus van bosvruchten, aardbei en zwarte kers met een heerlijk gebrand toetsje op de achtergrond. Evenwichtig en mooi gestructureerd in de mond met hetzelfde donkere karakter. Typisch droge Bordeaux stijl. Lange en smakelijke afdronk voor deze prijsklasse. Topwijntje!
2022 Monte do Carrapatelo Red Luis Duarte Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
0,75 l Tinto
Alentejo Portugal
Aragonez, Alicante Bouschet en Touriga Nacional. Intense donkere kleur met paarse schakeringen. Veel rijp rood fruit in de neus met hints van kruiden en getoast hout. Weelderige smaak die nog wel enige evolutie in zich heeft. Lange smaakvolle afdronk.
2022 Russolo DUE Merlot e Cabernet Sauvignon
0,75 l Rosso
Friuli Italië
Diepe, rode kleur met paarse schakeringen. Veel rood fruit als rode bessen, aardbei, krieken en zwarte bessen. Levendig en fruitig karakter met fijne, zachte tannine. De afdronk blijft lekker sappig en luchtig. Een zuivere stijl die zich complexloos laat doordrinken.
Kaapstad Zuid-Afrika
Intense aardse en kruidige neus met een hoge complexiteit. Weelderig mondgevoel met veel gevoel voor finesse en fraîcheur. Zwarte bessen, specerijen en een vleugje pure chocolade in de smaak. De afdronk is droog en blijft fris en levendig aanhouden.
