2021 Domaine Brunely Vacqueras Tradition 50% Grenache - 30 %Syrah - 10% Mourvèdre - 5% Cinsault et 5% Carignan
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Donkerrode, diepe kleur. Intens kruidige geur met veel zwart fruit en hints van violet, peper en andere kruiden. Volle smaak die lekker fris en levendig het pallet beroert. Soepele stijl met veel gevoel voor finesse. Lange, evenwichtige afdronk. AWARDS: goud @ Concours Mondial des Féminalise Paris.
90+ Punten Awards
Mooie, lichtgele, kleur. In de neus komt onmiddellijk zijn licht fruitig en zuiver karakter naar voor. Hints van rijp fruit als perzik, nectarine en een vleugje ananas prikkelen de zintuigen. De mond is soepel en rond met een heerlijk evenwicht tussen zonnig fruit, romige, vette tonen en een verfrissend speels zuurtje. In de afdronk blijft dit evenwicht mooi en lang doorlopen. Fantastisch zuivere chardonnay stijl!
2022 Domaine Brunely Vacqueras White 45% Marsanne - 25% Roussanne - 15% Grenache Blanc - 15% Viognier
0,75 l Blanc
Rhône Frankrijk
Mooie lichtgele kleur. Volle, zwoele neus. Weelderig mondgevoel met veel exotisch fruit als ananas, perzik en rijpe peer en hints van amandel en een vleugje anijs. De kruidigheid komt volledig van de druiven zelf. Geen houtrijping.
Loire Frankrijk
De kleur is lichtgeel met zilveren reflecties. Delicaat in de neus. Onthult geleidelijk aroma's van witte bloemen en limoen. Verrast door de fijnheid van smaken. In de mond, noties van exotische vruchten die zich vermengen met vanille. De aanzet is vol en soepel. De finale is lang. Biologische wijn.
Loire Frankrijk
De kleur is lichtgeel met zilveren reflecties. Delicaat in de neus. Onthult geleidelijk aroma's van witte bloemen en limoen. Verrast door de fijnheid van smaken. In de mond, noties van exotische vruchten die zich vermengen met vanille. De aanzet is vol en soepel. De finale is lang. Biologische wijn.
Bordeaux Frankrijk
Glanzende, intense, donkere, robijnrode kleur. Innemende neus van bosvruchten, cassis, pruimen en ander zwart fruit begeleid door bedwelmende impressies van vanille en licht gebrand hout. Sterk gestructureerd in de mond, wat een grote toekomst verraadt. Pauillac-achtige stijl met toetsen van koffie, cacao, leder, ceder en geroosterde tonen. De lange afdronk zet zich heerlijk vast in de mond en blijft nog wel even imponeren.
Michel Forgeron Pineau des Charentes Blanc
0,75 l Blanc
Charente Frankrijk
Pineau des Charentes is een alcoholisch drankje uit het Franse departement Charente en Charente Maritime. Deze aperitief moet minimaal twaalf tot achttien maanden rusten in eiken vaten om te rijpen. Achteraf wordt de vloeistof gefilterd en in flessen overgebracht.
2018 Domaine Grand-Chemin L' Histoire - Clos Rogé - Pays D'Oc Syrah, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Glanzende, donkere robijnrode kleur met paarse schakeringen. Intense neus met impressies van zwart en rood fruit. Braambessen, zwarte pruimen, blauwe en rode bessen. Een perfect ondersteunend houttoetsje vervolledigd het geheel. Mooie concentratie in de mond die de neus bevestigd. Meer kruidige tonen van peper en garrigue komen naar voren, alsook noties van bosgrond, violet en een vleugje grafiet. Petit Verdot geeft extra structuur aan de afdronk die zich evenwichtig vastzet en lang aanhoudt.
2021 Le Secret des Vignes Côteaux du Layon 'Les Vallons' - Val de Loire 100% Chenin Blanc
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Licht, gele kleur met gouden reflectie. Aroma's van gekonfijte citroen en exotische vruchten domineren. Delicate hints van honing, rozijnen en gele bloesem. Heerlijk evenwichtig geheel waarbij suikers en zuren perfect op elkaar zijn afgesteld. Hetzelfde evenwicht vinden we terug in de afdronk die smakelijk en luchtig aanhoudt.
Bordeaux Frankrijk
Glanzende, intense, donkere, robijnrode kleur. Innemende neus van bosvruchten, cassis, pruimen en ander zwart fruit begeleid door bedwelmende impressies van vanille en licht gebrand hout. Sterk gestructureerd in de mond, wat een grote toekomst verraadt. Pauillac-achtige stijl met toetsen van koffie, cacao, leder, ceder en geroosterde tonen. De lange afdronk zet zich heerlijk vast in de mond en blijft nog wel even imponeren.
2021 Domaine de Colonat Moulin à Vent Tentation
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
100% Gamay. Donkere robijnrode kleur. Vrij gespierde stijl. Aroma's van zwarte kersen, braambessen en een fijn vleugje kruiden. Het rijke en delicate fruit wordt mooi ondersteund door een strakke structuur en typische mineraliteit. Benijdenswaardige concentratie en evenwicht. De strakke afdronk blijft het smaakpalet wel even bekoren. Uitstekend bewaarpotentieel.
Medaille: Councours international de Lyon GOLD
2022 Domaine de Colonat Moulin à Vent Tentation
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
100% Gamay. Donkere robijnrode kleur. Vrij gespierde stijl. Aroma's van zwarte kersen, braambessen en een fijn vleugje kruiden. Het rijke en delicate fruit wordt mooi ondersteund door een strakke structuur en typische mineraliteit. Benijdenswaardige concentratie en evenwicht. De strakke afdronk blijft het smaakpalet wel even bekoren. Uitstekend bewaarpotentieel.
Medaille: Councours international de Lyon GOLD
Bordeaux Frankrijk
Aroma's van appels en peren, met bloemige toetsen. De smaak is delicaat, geconcentreerd en stijlvol.
2021 Clos Romane Côtes du Rhône Villages CAIRANNE
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie, diepe, robijnrode kleur. Intense neus van zwart fruit als cassis en myrtilles en kruiden als gember en kaneel. Evenwichtig en smaakvol geheel dat overvloedig de smaakpapillen beroert. Genereus karakter dat kracht en finesse combineert. In de finale komen noties van cacao en chocolade naar voren.
Bordeaux Collection Frankrijk
Edel en zacht karakter. Fluwelig mondgevoel met tonen van zwarte bessen, tabak en een vleugje ceder. Klassewijn!
2020 Antoine de la Farge Grand Vin - Artisan des Terroirs L'Enfant Rebelle 100% Sauvignon Blanc MAGNUM
1,50 l Blanc
Loire Frankrijk
Bleke goudgele kleur met lichtgroene schakeringen. Subtiele en weelderige neus met hints van gekonfijte citroen, witte bloemen, pompelmoes en een vleugje Granny Smith. In de mond worden de citrustoetsen bevestigd en vermengen ze zich met meer exotische toetsen als ananas en perzik. De finale is levendig en ondanks zijn acciditeit heerlijk zacht en aangenaam.
Biologisch Biologisch
Mooie, heldere, robijnrode kleur. Typische neus van Cabernet Franc met noties van blauwe bessen, frambozen, violet en een fijne aardse en licht kruidige ondertoon. Mooi evenwicht tussen fruit en complexere tonen. Volle ronde smaak met een fijn uitdrogend bittertje op het einde. Lange zuivere afdronk.
2021 Domaine du Bicheron Bourgogne Rouge Pinot Noir
0,75 l Rouge
Bourgogne Frankrijk
Transparante kersen rode kleur. De neus is verfijnd en openbaart zich met delicate aroma's van kersen, krieken, rode bessen en een puntje peper. Eerder simpele maar zeer smaakvolle stijl die vooral op zijn fruit is gemaakt. Weelderig en verfrissend mondgevoel. Heerlijk uitgebalanceerde en elegante afdronk.
Champagne Charles Simon (0,375) Brut Suprême
0,38 l Blanc
Champagne Frankrijk
In het glas helder met lichte schakeringen en bleke, zilverachtige nuances. Onder de romige en levendige schuimkraag fijne bubbels. Fijn en delicaat. Geuren van witte vruchten zoals appel, peer en perzik, maar ook van hazelnoot en amandel. Mooi omlijst door aroma’s van boter en geroosterde brioche. In de mond is de aanzet rond, afgewisseld met fijne belletjes. Smaken van gedroogde vruchten en noten vergezeld door aroma’s van grapefruit in de finish. Een minerale wijn, soepel en verfrissend.
2022 Domaine Seguin Pouilly-Fumé Classique
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Lichte gele kleur. Levendige aroma's van citrus, pompelmoes, vuursteen, mango en een vleugje granny smith springen uit het glas. Zijn verfrissend karakter wordt in de mond verder gezet. Minerale, strakke stijl. De afdronk is lang en droog en maakt het pallet weer helemaal klaar voor een volgende slok.
2022 Domaine Passy le Clou Petit Chablis Chardonnay
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Mooie, heldere bleekgele kleur. Zachte, tedere neus met hints van bloesem, geel en wit fruit als perzik, nectarine en een exotisch toetsje lychee. Minerale toetsen van silex en krijt geven hem zijn typische, levendige karakter dat zich in de mond evenwichtig en smakelijk openbaart. De afdronk bevestigt eerdere impressies en blijft lekker lang en soepel nazinderen. Een kleine Chablis die met de grote jongens mag meepraten!
2023 Antoine de la Farge Grand Vin - Artisan des Terroirs Pouilly Fumé 100% Sauvignon Blanc
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Heldere, licht gele kleur met groene reflectie. Fijne, delicate en zuivere neus met typische hints van citrus, kruisbes en een fijn puntje exotisch fruit. Zijn minerale en levendige karakter komt na walsen mooi naar voren en mondt uit in een vleugje witte peper. Opmerkelijk zacht en evenwichtig karakter met alle eigenschappen die typisch zijn voor een grote Pouilly Fumé. Klasse!
2022 Seguin Manuel Bourgogne Aligoté
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Licht, gouden kleur. In de neus impressies van bloesem, appel en een vleugje konfijt. Mooi evenwicht en veel fruit. Zuiver en verfrissend met een fijn honingtoetsje in de afdronk.
Champagne Frankrijk
Bleke goudgele kleur met schitterend fijne parel. Aroma's van geel steenfruit zoals mirabellen, abrikozen en noties van hazelnoten die na opening evolueren tot meer discrete tonen van peper en amandel. Een vleugje brioche schenkt het geheel nog wat meer klasse. Verfrissende en genereuze stijl die uitmondt in een lange, fijne prikkelende afdronk.
Champagne Frankrijk
Goudgele kleur met amber schakering. Na enige lucht komen aroma's van vers gebak en licht geroosterde tonen naar boven die zich harmonisch laten begeleiden door citrustoetsen en een fijne, ziltige kruidigheid. Heerlijk levendig en weelderig mondgevoel. Onmiddellijk worden onze speekselklieren en smaakpapillen beroerd. In de finale komen complexere tonen naar boven. Vergeet al die Champagnes van zogezegd betrouwbare weduwes ...
2021 Château Planères La Romanie - Elevé en fûts de chêne Malvoisie 95% / 5% Vermentino- Côtes du Roussillon
0,75 l Blanc
Roussillon Frankrijk
Mooie, heldere goudgele kleur. De neus wordt gedomineerd door rijp geel fruit en begeleid door een mooi evenwichtig verweven houttoetsje. In de mond is hij eerder krachtig en romig zonder daarbij aan elegantie en finesse te verliezen. Een heerlijk fris zuurtje houdt de wijn boeiend en interessant. In de afdronk wordt zijn complex en verfijnd karakter gewoon verder gezet. Deze wijn vraagt om enige rijke of weelderige bereidingen.
Bordeaux Frankrijk
Donkere kleur, bijna inktzwart. Geweldige, bijna hyper-geconcentreerde neus van gestoofde pruimen en zwarte bes, cacao, ceder, tabak, munt en vanille met hints van bosgrond en natte steen. Mooie, zijdeachtige structuur: groot, rond en zeer lang. Deze wijn illustreert een duidelijk beheersing van eikenhout. 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Bij voorkeur vijf jaar laten liggen.
AWARDS: Gouden medaille Concours de Bordeaux 2018.
Bourgogne Frankrijk
Deze wijn is mooi geel met gouden tinten. Een volle, rijpe en boterige Chardonnay met een soepel evenwicht en bloemige toetsen. Aroma's van perzikenconfituur en abrikoos vermengen zich met de geur van karamel en vanille alsook fijne minerale Lange en zalvende afdronk.
Roussillon Frankrijk
Donkere kersenrode kleur die evolueert met de jaren. Ook in de neus vinden we hints van opgelegde krieken, vijgen en ander rood, licht gekonfijt fruit. In de mond wordt dit bevestigd en komt ook zijn typisch mediterrane kruidigheid meer naar voor. Met het verouderen wint hij nog meer aan complexiteit en evolueert zijn vrij krachtig karakter tot een heerlijk rond en harmonisch geheel waarin de ware wijnliefhebber zich graag laat verdwalen. De lange afdronk bevestigt zijn indrukwekkende bewaarpotentieel.
2022 Domaine Paul Thomas Sancerre Rosé Chavignol
0,75 l Rosé
Loire Frankrijk
Lichte zalmroze kleur. In de neus aardbei en framboos en een licht rokerige aanzet. Fijn en strak mondgevoel met hetzelfde rode fruit en noties van bessen en fijne kruiden. Luchtige maar lange afdronk die het palet wel even in beroering houdt. Awards: één ster in de Guide Hachette des vins Rosés 2020, zilver @ Councours Mondial de Bruxelles.
