Rhône Frankrijk
Mooie robijnrode kleur. Typische aroma's van bramen, kersen, rode bessen, witte peper en specerijen. Lekker sappig en zuiders karakter (grenache) terwijl syrah diepgang en structuur aan de wijn verleent. Zijn elegante stijl en beperkte tannine maken hem ideaal om te koelen als aperitief of in de zomer.
Rhône Frankrijk
Heldere rode kleur met donkere schakeringen. Aroma's van braambessen, myrtilles en impressies van garrigue. Jonge, fruitige stijl. De typische zuiderse kruidigheid geven de wijn een hartig en warm karakter. Luchtig zonder licht te zijn. Vlotte en innemende afdronk van medium lengte.
Rhône Frankrijk
Glanzende, lichtgele kleur met groene reflectie. Zijn stuivende aroma werkt direct uitnodigend. Overwegend exotisch fruit met een vleugje bloesem. Op het pallet komt hij vrij mond vullend over met een rijp maar toch verfrissend karakter. Een vleugje pompelmoes zorgt voor leven en spanning. Aangenaam zachte en toch verkwikkende finale.
2025 Château Guiot Elevé en Fût de Chêne Chardonnay
0,75 l Blanc
Rhône Frankrijk
Glanzende, lichtgele kleur met groene reflectie. Zijn stuivende aroma werkt direct uitnodigend. Overwegend exotisch fruit met een vleugje bloesem. Op het pallet komt hij vrij mond vullend over met een rijp maar toch verfrissend karakter. Een vleugje pompelmoes zorgt voor leven en spanning. Aangenaam zachte en toch verkwikkende finale.
Rhône Frankrijk
Mooie, lichte, rosé kleur. Heerlijk aromatische neus met hints van aardbeien, abrikozen en impressies van citrusvruchten. Op het palet komt de wijn lekker rond over en worden de zachte aroma's bevestigd. De volle smaak gaat over in een lange, verfrissende, door agrum gedomineerde afdronk. "Un rosé Gourmand" zoals ze in Frankrijk zeggen.
2022 Château Guiot Costières de Nîmes - NUMA - 18 months in Demi Muids Syrah - Mourvèdre
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie, donkere, diepe kleur met paarse reflectie in zijn jeugd. Zeer expressieve en aromatische neus die gedomineerd wordt door konfijt van zwart fruit, cassis en begeleid word door impressies van specerijen, zwarte peper, cacao en een vleugje garrigue. De smaak zet zich perfect vast in de mond en is mooi in balans. Aanhoudende en smaakvolle finale met verleidelijke toetsen van vanille die naar voor komen.
2022 Château Guiot Costières de Nîmes - PAULINETTE - 24 months in big oak barrels Grenache
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie, glanzende robijnrode kleur met heldere, granaat rode reflectie. Aroma's van fruit als aardbei en rode bes die zich vermengen met meer kruidige geuren, gefumeerde accenten en frisse, minerale tonen. In de mond komt hij heerlijk elegant en rond over. Naargelang de concentratie blijft hij vrij verfrissend. Ook de afdronk blijft lang maar met veel finesse hangen. Een wijn voor de fijne keuken.
2021 Ciabot Barolo DOCG Del Conte
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Mooie, glanzende kersenrode kleur met robijn rode reflectie die met veroudering meer naar granaat rood met bruin/oranje reflectie evolueert. Aroma's van kersen/krieken en rozen met hints van leder, tabak en kruidnagel. Vol en krachtig karakter dat een opmerkelijke finesse en evenwicht etaleert. Indrukwekkende, lange afdronk.
2021 Ciabot Visconte - Piemonte Doc Barbera
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Diepe, robijnrode kleur. Uitgesproken neus van kersen en andere rode en zwarte vruchten. Het typisch intense fruitige karakter van Barbera wordt hier begeleidt door zacht kruidige toetsen van hout en een vleugje vanille. Verwacht hier geen zware tannine. De aciditeit verzacht met het verouderen. Heerlijk smaakvolle maar fijne afdronk. Eventueel licht gekoeld op zomerse dagen.
Riva Proprieta Brut - Metodo Martinotti Pinot Chardonnay
0,75 l Bianco
Veneto Italië
Bleke strogele kleur. Fijne stuivende parel en aroma's van exotisch fruit en witte bloesem. Verfrissende smaak die zich lekker vol en mooi uitgebalanceerd in de mond zet. Elegante en levendige stijl die uitmondt in een licht uitdrogende en evenwichtige afdronk.
2020 Ciabot Dogliani Cavalier Bertino
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Heldere, robijnrode kleur. Kersen, pruimen en ander rood fruit stuift onmiddellijk uit het glas. Een vleugje amandelen en een delicate kruidigheid komen achteraf naar boven. Aangename stijl die een lage zuurtegraad etaleert. Volle, zachte afdronk begeleid door een fijn bittertje.
2023 Ciabot Garinot Langhe Dolcetto
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Mooie, robijnrode kleur. Ingetogen neus van zwarte kersen en rode bessen. In de mond vinden we deze smaken terug begeleid door een zachte kruidigheid. Typische tannine en fijn bittertje zijn mooi in evenwicht met het aanwezige fruit. Medium lange afdronk.
2024 Ciabot Garinot Langhe Dolcetto
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Mooie, robijnrode kleur. Ingetogen neus van zwarte kersen en rode bessen. In de mond vinden we deze smaken terug begeleid door een zachte kruidigheid. Typische tannine en fijn bittertje zijn mooi in evenwicht met het aanwezige fruit. Medium lange afdronk.
2019 Le Cimate Montefalco Rosso DOC 60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
0,75 l Rosso
Umbrië Italië
Mooie, heldere, donkere kleur. Verleidelijke neus met hints van pruim en kersen. Warme, zachte en weelderige smaak met verfijnde tannines die perfect de structuur ondersteunt. Lange finale met noties van vanille en gedroogde kruiden.
Umbrië Italië
100% Sagrantino. Heldere, diepe kleur. Heerlijk intense neus met veel zwarte bessen, een vleugje bessen op jenever, tabak en wilde, gedroogde kruiden. Stevig mondgevoel, mooi onderbouwde tannine en een impressionante structuur en evenwicht. Een indrukwekkende finale zet zich vast in de mond en blijft groots en nobel aanhouden.
Ciabot Vino Spumante Moscato Dolce
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Zoete mousserende wijn met een fijne schuimlaag en een bleke strokleur. Unieke en rijke zoete aroma’s.
2023 Ciabot Cantalupo Nebbiolo
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Heldere kersenrode kleur. In de neus ontdekken we opgelegde krieken, rode bessen en hints van kruidnagel, kaneel en rozenblaadjes. Mooi evenwicht tussen het weelderige rode fruit en de eerder strakke structuur. Zonder het gewicht van een echte Barolo te etaleren vertoont hij toch de nodige klasse en lengte. Mooie introductie tot het zwaardere werk.
2025 Ciabot Alison Langhe Arneis
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Strogele kleur met diepere reflectie. Rijpe neus van wit fruit als peer, appel en lychee met op de achtergrond een vleugje witte bloesem. Lekker sappig en rond mondgevoel. Zijn lage aciditeit en zonnige tonen verschaffen hem een zeer smakelijk en veelzijdig karakter. Lekker lange maar milde afdronk.
2024 Settelepri Langhe Chardonnay
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie wanneer hij nog jong is. Intense aroma's van witte bloemen en exotisch fruit met op de achtergrond een zweem van gedroogde vruchten. Frisse, zuivere stijl. Mooi evenwicht tussen zuren, vetten en fruit. Droge en smaakvolle afdronk die zowel als aperitief als bij allerlei eten makkelijk mee kan.
2022 Ciabot Monmarino Langhe Favorita
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie. Exotische neus met hints van nectarine en abrikoos, witte bloemen en een fijn vleugje kruiden. In de mond wordt dit exotisch karakter gewoon verder gezet begeleidt door een typisch bittertje. Mooi evenwichtige en ingetogen stijl. Medium lange afdronk.
Veneto Italië
Bleke strogele kleur. Fijne stuivende parel en aroma's van exotisch fruit en witte bloesem. Verfrissende smaak die zich lekker vol en mooi uitgebalanceerd in de mond zet. Elegante en levendige stijl die uitmondt in een licht uitdrogende en evenwichtige afdronk.
Riva Proprieta Extra Dry - Spumante Ice Club
0,75 l Bianco
Veneto Italië
Bleke strogele kleur. Fijne stuivende parel en aroma's van exotisch fruit en witte bloesem. Verfrissende smaak die zich lekker vol en mooi uitgebalanceerd in de mond zet. Elegante en levendige stijl die uitmondt in een licht uitdrogende en evenwichtige afdronk.
2024 Le Cimate Aragon 100% Vermentino
0,75 l Bianco
Umbrië Italië
Mooie strogele kleur. Intense neus met veel exotisch fruit, pompelmoes en een vleugje limoen. Evenwichtige, mooi uitgebalanceerde stijl met een frisse minerale ondertoon. Droge maar sappige afdronk die lekker lang aanhoudt.
2022 Chateau Kamnik Cuvee de Prestige
0,75 l Red
Skopje Macedonië
Intense, robijnrode kleur. Diepe aroma's van zwarte bessen, pruimen en braambessen. Een heerlijk aanwezig maar nooit overheersend houttoetsje komt bij walsen meer naar voor. Na enige veroudering manifesteren zich ook meer kruidige tonen en impressies van cacao, vanille en leder. De afdronk is behoorlijk indrukwekkend en blijft lang en evenwichtig aanhouden. Een echte feest- en vleeswijn.
2023 Chateau Kamnik Single Vineyard Chardonnay
0,75 l White
Skopje Macedonië
100% Chardonnay. Mooie licht geelgroene kleur. Licht getoaste neus met hints van ananas, nectarine, brioche en een fijn vleugje houtschaafsel. Hout en fruit zijn perfect op elkaar afgestemd. De afdronk is afgemeten en nobel en eindigt met een verfrissend toetsje citrus.
Skopje Macedonië
Diep robijnrode wijn met paarse reflecties. Weelderige en intense neus die in de smaak bevestigd wordt. Veel rood en zwart fruit met noties van zoethout, peper, chocolade, tabak, ceder, gebrande koffie en een vleugje vanille. Volle smaak, harmonieus en flink gestructureerd geheel, aanwezige maar verfijnde tannine. In de indrukwekkende afdronk komt de rijping op nieuwe eik mooi en evenwichtig naar voor.
Awards: Goud op Emozioni dal mondo 2021. Brons op Danube Wine Challenge.
2021 Chateau Kamnik Fume Blanc
0,75 l White
Skopje Macedonië
100% sauvignon blanc. Mooie licht geel/groene kleur. Stuivende aroma's van tropisch fruit, limoen, pompelmoes en een vleugje vers gemaaid gras. Weelderig pallet dat zich evenwichtig en verfijnd in de mond zet. De afgemeten houtrijping verzacht het scherpe karakter van de sauvignon en voegt kruiden en complexiteit toe. Heerlijk lange afdronk die de speekselklieren uitdaagt en aanzet tot een nieuwe slok.
2021 Chateau Kamnik Kratosija MAGNUM
1,50 l Red
Skopje Macedonië
Mooie, donkere en diepe kleur. Verleidelijke aroma's van zwart en rood fruit met impressies van vers geschaafd hout, vanille, mokka, kruidnagel en zoethout. Zwarte bessen, pruimen, zwarte kersen, koffie en ceder in de mond. Intens maar zeer aangenaam mondgevoel. Lange, indrukwekkende maar heerlijk soepele afdronk.
Skopje Macedonië
71% Montepulciano en 29% Vranec. Mooie donkere robijnrode kleur. Intense neus van zwarte bessen en wilde kersen. De smaak is opmerkelijk geconcentreerd met fijne hints van koffie en tabak. Lange en smakelijke, 'jammy' afdronk met een heerlijk rokerige ondertoon.
