Valencia Spanje
Daar witte wijn zich perfect laat vermengen met andere fruitige smaken is het de ideale basis om een fruit cocktail als Boom te lanceren. De witte wijn is gemaakt van Moscatel uit Spanje die mousserend (Mimosa) wordt gemaakt en wordt aangevuld met sinaasappelsmaak. Gebruik het om zo te drinken met ijs en een schijfje sinaasappel of als onderdeel van een zomerse cocktail. De smaak is licht zoet maar blijft verfrissend en delicaat.
Valencia Spanje
Daar witte wijn zich perfect laat vermengen met andere fruitige smaken is het de ideale basis om een fruit cocktail als Boom te lanceren. De witte wijn is gemaakt van moscatel uit Spanje die mousserend wordt gemaakt en wordt aangevuld met natuurlijke smaak van ananas en kokosnoot (Piña Colada). Gebruik het om zo te drinken met ijs en een schijfje ananas en/of muntblaadje of als onderdeel van een zomerse cocktail. De smaak is licht zoet maar blijft verfrissend en delicaat.
Valencia Spanje
Daar witte wijn zich perfect laat vermengen met andere fruitige smaken is het de ideale basis om een fruit cocktail als Boom te lanceren. De witte wijn is gemaakt van moscatel uit Spanje die mousserend wordt gemaakt en wordt aangevuld met natuurlijke aardbeiensmaak. Gebruik het om zo te drinken met ijs en een verse aardbei en/of muntblaadje of als onderdeel van een zomerse cocktail. De smaak is licht zoet maar blijft verfrissend en delicaat.
2020 Dona Dolça Dona Dolça Dulce Moscatel
0,50 l Blanco
Valencia Spanje
Een moscatel die smaakt naar bloemen en honing, verpakt in een mooi halfliter-flesje. Strogele kleur met intense aroma’s van honing, bloemen, citrus, noten en karamel. Rijk in de mond, zacht en persistent, met een goede balans tussen de frisheid en volheid.
Veneto Italië
Lichte, gele kleur met groene reflectie. Aroma's van wilde bessen en citrusvruchten die in de mond bevestigd worden. Simpele maar evenwichtige stijl. Droge en medium lange afdronk.
Veneto Italië
Lichte, doorschijnende, robijnrode kleur. Zachte aroma's van kruiden en rood fruit als kersen en aardbeien die overgaan in meer florale toetsen. Verfijnd fruitig karakter, elegante stijl. Medium lange en delicate afdronk. Op warme dagen ook lekker en verfrissend als hij licht gekoeld is.
Cornaro ROSATO Extra dry Spumante Caterina
0,75 l Rosato
Veneto Italië
Helder roze van kleur met violette reflecties. Fruitige aroma's en een karakteristieke, aangename en licht zoete smaak. Heerlijke fijne parel.
2022 Sendero Royal Tinto Joven Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Spanje
Mooie fonkelende donkerrode kleur met paarse schakeringen. Neus bulkend van het rood fruit als aardbeien, frambozen en kersen. Smakelijk en luchtig karakter. Vlotte en ronde stijl. Frisse en evenwichtige afdronk.
Languedoc Frankrijk
Lichte gele kleur met groene reflectie. Milde maar complexe aroma's van exotisch fruit, bloemen en een vleugje kruiden. Vol en romig in de mond met impressies van perzik, ananas en gele bloesem. De afdronk is medium lang, evenwichtig en vergezeld van een fijn puntje vanille.
2019 Cantine Minini Selezione Premium - Merlot, Cabernet and Corvina Veronese Garda Rosso DOC
0,75 l Rosso
Veneto Italië
Heldere, donkerrode kleur met paarse reflectie. Aroma's van rood en zwart fruit. Bosbessen, aardbeien, kersen en een een vleugje peper worden ook in de mond bevestigd. Aangename, fruitige en evenwichtige stijl die zich makkelijk laat drinken. Vol maar strak en elegant karakter. Medium lange afdronk.
2023 Selezione TANK Appassimento - Grillo - N°57 Sicilia
0,75 l Bianco
Sicilië Italië
Warme, zachte, gele kleur. Rijpe tonen van citrus, oranjebloesem en honing springen uit het glas. Fruitige stijl die niet meer echt droog kan genoemd worden maar zeker ook geen dessertwijn is. Zijn minerale eigenschappen en citruskarakter brengen zijn zoeterig karakter mooi in balans en houden de spanning in de wijn.
2020 Terre Avare Negroamaro Salento
0,75 l Rosso
Puglia Italië
Glanzende , intense, robijnrode kleur. Rood fruit domineert en wordt begeleidt door milde aromatische tonen van specerijen en een vleugje tijm. In de mond terug rode vruchten als bessen, kersen en aardbeien mooi in evenwicht met zijn zuiderse kruidigheid en het typisch bittertje eigen aan Negroamaro. Vrij lange, aanhoudende afdronk.
2022 Terre Avare Rosato del Salento Puglia
0,75 l Rosato
Puglia Italië
Heldere lichte rosé kleur met koraalrode schakeringen. Intense neus van rode vruchten zoals aardbeien, kersen en granaatappel. Mooie balans met frisse en minerale tonen wat in een heerlijk verfrissende rosé resulteert. De afdronk is verleidelijk elegant en medium lang.
2023 Terre Avare Rosato del Salento Puglia
0,75 l Rosato
Puglia Italië
Heldere lichte rosé kleur met koraalrode schakeringen. Intense neus van rode vruchten zoals aardbeien, kersen en granaatappel. Mooie balans met frisse en minerale tonen wat in een heerlijk verfrissende rosé resulteert. De afdronk is verleidelijk elegant en medium lang.
Alentejo Portugal
Antao Vaz, Arinto, Roupeiro, Verdelho. Helder citroen gele kleur. Licht fruitige neus met noties van exotische vruchten en een fijn floraal toetsje. Lekker volle en aangename smaak. De afdronk is droog maar heerlijk sappig en mild.
2021 Le Vignate IGP Primitivo
0,75 l Rosso
Puglia Italië
De Morello kers, bekend om zijn frisse zurige toetsen, vindt men hier terug als belangrijkste herkenningspunt in de neus. Intense omhullende rode kleur en een zachte typische fruitigheid geven deze wijn een mooie basis mee om een leuke
avond te starten!
2021 Per Tutti IGP (Screwcap) CONIC BOTTLE Primitivo
0,75 l Rosso
Puglia Italië
Rode kleur met paarse reflecties. Lichte aroma’s. Aangenaam, krachtig, harmonieus en fluwelig in de mond.
2018 Castillo de Enériz Reserva Red
0,75 l Tinto
Navarra Spanje
Deze Reserva heeft een fruitig en kruidig aroma, alsook fijne geroosterde tonen, en een mooie vanille toets. Hoge complexiteit en finessevol. De afdronk is zoals een goede reserva zou moeten zijn: gesofisticeerd maar met smaak en lengte!
Valencia Spanje
Strogele kleur met groene nuances. Levendige, persistente en delicate parel. De neus is stuivend met hints van witte vruchten en citrus fruit. Een zweempje brioche maakt het geheel compleet. De smaak is lekker vol en droog en resulteert in een lange, door rijp fruit, gedomineerde afdronk.
2023 Breedeweelde Classic White Sauvignon Blanc
0,75 l White
Breedekloof Zuid-Afrika
Vol fruitige Sauvignon Blanc met een vleugje citrus en een strogele kleur. Levendige aanzet, volle aromatische smaak met een exotische afdronk.
2022 Breedeweelde Cape White Chenin Blanc
0,75 l White
Breedekloof Zuid-Afrika
Goudgele kleur met groenige schijn. De geur is fruitig, bloemig en complex met impressies van appeltjes, abrikozen en perzik. Levendige smaak, vol en sappig. Deze wijn heeft een mooie lengte met een evenwichtige balans.
Breedekloof Zuid-Afrika
Mooie, dieprode kersenkleur. Hints van rijpe zwarte bessen en een zachte kruidigheid in de neus. Vol van smaak met mooie pittige ondertonen en smaken van rijpe bessen. Breed smaakpallet, rijk aan fruit, aangenaam en soepel. Te combineren bij rood vlees, wild, kaas, ook lekker om zo te drinken.
2022 Breedeweelde Cape Red Pinotage Malbec
0,75 l Red
Breedekloof Zuid-Afrika
Zachte, fruitige wijn met in de neus fijne kruiden en in de mond smaken van zwarte bessen en rijpe aardbeien. Jong en veel fruit. De wijn heeft een medium body, is zacht en makkelijk te drinken, fluweelzacht met soepele tannines.
Veneto Italië
Heldere, robijnrode kleur. Diepe, rijpe neus met kruidige ondertoon. Rood fruit domineert met hints van zwarte kersen en gedroogde pruimen. Vol en zacht mondgevoel dat ondersteund wordt door zachte en fijne tannine die de wijn structuur geven. Warme, gulle, medium lange afdronk.
2023 Slanghoek Cellar Chenin Blanc
0,75 l White
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Mooi, helder lichte kleur. In de neus aroma's van rijpe peren en perziken. Kortom een frisse, volle en fruitige wijn.
2024 Slanghoek Cellar Chenin Blanc
0,75 l White
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Mooi, helder lichte kleur. In de neus aroma's van rijpe peren en perziken. Kortom een frisse, volle en fruitige wijn.
Gascogne Frankrijk
100% Sauvignon. Lichte heldere kleur. Explosieve neus van citrusfruit met hints van groene appel en stekelbes. De smaak is heerlijk fris en krokant en resulteert in een levendige, fruitige finale die zich lekker vastzet in de mond. AWARDS: Gouden medaille Frankfurt International Trophy 2018.
Gascogne Frankrijk
100% Sauvignon. Lichte heldere kleur. Explosieve neus van citrusfruit met hints van groene appel en stekelbes. De smaak is heerlijk fris en krokant en resulteert in een levendige, fruitige finale die zich lekker vastzet in de mond. AWARDS: Gouden medaille Frankfurt International Trophy 2018.
2021 Indomito Falanghina Beneventano
0,75 l Bianco
Campania Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie. Rijp wit fruit met verleidelijk florale toetsen. Vol en rijp karakter dat lekker levendig en fris de smaakpapillen uitdaagt. Een aangename aciditeit houdt de wijn boeiend en interessant. Droge, zonnige en medium lange finale.
2022 Indomito Falanghina Beneventano
0,75 l Bianco
Campania Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie. Rijp wit fruit met verleidelijk florale toetsen. Vol en rijp karakter dat lekker levendig en fris de smaakpapillen uitdaagt. Een aangename aciditeit houdt de wijn boeiend en interessant. Droge, zonnige en medium lange finale.
