2023 Landhaus MAYER Der Rot Zweigelt
0,75 l Rot
Niederösterreich Oostenrijk
100% Zweigelt. Diepe kersenrode kleur. Zwarte kersen, aardbei en blauwe pruimen in de neus met een lichte zweem van kruiden op de achtergrond. Fruitig en zuiver in de mond met bevestiging van zijn fijn, kruidig karakter. Soepele stijl en vlotte drinker. Lange, luchtige afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Diepe kersen rode kleur met paarse schakeringen. Verse aroma's van zwarte bessen, braambessen en meer rood fruit als aardbei en kersen. Zuivere en levendige stijl die ook in de mond wordt gedomineerd door rijp fruit. Fijne noties van zachte kruiden, een puntje kokos en een vleugje ceder in begeleiding. Lekker makkelijke maar toch spannende afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Diepe kersen rode kleur met paarse schakeringen. Verse aroma's van zwarte bessen, braambessen en meer rood fruit als aardbei en kersen. Zuivere en levendige stijl die ook in de mond wordt gedomineerd door rijp fruit. Fijne noties van zachte kruiden, een puntje kokos en een vleugje ceder in begeleiding. Lekker makkelijke maar toch spannende afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Diepe kersen rode kleur met paarse schakeringen. Verse aroma's van zwarte bessen, braambessen en meer rood fruit als aardbei en kersen. Zuivere en levendige stijl die ook in de mond wordt gedomineerd door rijp fruit. Fijne noties van zachte kruiden, een puntje kokos en een vleugje ceder in begeleiding. Lekker makkelijke maar toch spannende afdronk.
Roussillon Frankrijk
Mooie, verleidelijk, lichte rosé kleur. Delicate aroma's van aardbei en framboos begeleidt door uitgesproken florale tonen. Complex en heerlijk evenwichtig karakter. Finesse en expressie gaan hier hand in hand. In de lange finale komen zijn aromatische en gastronomische kwaliteiten weer meer naar voor.
Biologisch Biologisch
Diepe, donker rode, kleur met paarse reflecties. Intense neus van rood en zwart fruit begeleidt door meer aardse en kruidige aroma's. Zwarte en rode bessen, zwarte kersen en aardbei met hints van Provencaalse kruiden en zwarte peper. Robuuste stijl met mooi verfijnde tannine en een opmerkelijk evenwicht. Lange en karaktervolle afdronk.
2021 Immortalis Bullas 100 % Monastrel Tinto
0,75 l Tinto
Biologisch Biologisch
Levendige rood paarse kleur. Veel zwart fruit als braambessen, blauwe bessen, frambozen en hints van kruiden en balsamico. In de mond komt zijn vlezig karakter nog meer tot uiting. Rijke, ronde en minerale stijl die enige tijd kan gebruiken om op dronk te komen en zijn volledige finesses prijs te geven.
2022 Ciabot Monmarino Langhe Favorita
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie. Exotische neus met hints van nectarine en abrikoos, witte bloemen en een fijn vleugje kruiden. In de mond wordt dit exotisch karakter gewoon verder gezet begeleidt door een typisch bittertje. Mooi evenwichtige en ingetogen stijl. Medium lange afdronk.
Aragon Spanje
Schitterende licht gele kleur. Aroma's van witte tropische vruchten als perzik, peer, banaan en witte bloemen. Medium body met licht zoete toetsen die mooi balanceren met zijn levendige aciditeit. Dit opmerkelijk evenwicht verzekert ons een boeiende stijl die niet snel gaat vervelen. Ook de afdronk is lekker smaakvol en toch met veel finesse.
Aragon Spanje
Schitterende licht gele kleur. Aroma's van witte tropische vruchten als perzik, peer, banaan en witte bloemen. Medium body met licht zoete toetsen die mooi balanceren met zijn levendige aciditeit. Dit opmerkelijk evenwicht verzekert ons een boeiende stijl die niet snel gaat vervelen. Ook de afdronk is lekker smaakvol en toch met veel finesse.
Aragon Spanje
Glanzende, kersenrode kleur. In de neus ontdekken we rode bessen, braambessen, lavendel, zoethout en fijne Provencaalse kruiden. De mond is opmerkelijk elegant, mineraal en gezegend met een delicate complexiteit waardoor de wijn ongemeen boeiend blijft. De afdronk is dan ook lang en uitdagend en voor een Garnacha onwaarschijnlijk verfijnd.
2017 Mademoiselle Colomba Vin Rebelle Blend
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Diepe, donkere, robijnrode kleur. Intense rijpe neus van braambessen en ander zwart fruit met noties van garrigue, violet, konfijt en drop. Complexiteit gaat hier hand in hand met mooi geconcentreerd fruit. Vol en weelderig mondgevoel. Zijn uitbundige karakter loopt onverstoord verder in een lange en mooi uitgebalanceerde afdronk.
2023 Celler Piñol Raig de Raim Garnacha (55%), Cariñena (15%), Merlot (10%) y Syrah (20%)
0,75 l Tinto
Terra Alta Spanje
Mooie, robijnrode kleur. Rijpe neus van braambessen, zwarte kersen en aardbei. Licht kruidige ondertoon met hints van kaneel en jeneverbes. Sappig en vlot karakter. De afdronk is aangenaam en rond.
Mosel Duitsland
Licht gouden kleur. Droge, witte wijn gemaakt van Pinot Noir druiven. Mooie evenwichtige stijl met veel wit, rijp fruit en een vleugje bloesem. Rond en licht vet karakter gekoppeld aan een frisse, minerale ondertoon. De afdronk is luchtig maar met lengte. Deze allemansvriend kan ook in de keuken zeer breed zijn mannetje staan.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Zalmkleurig rosé van kleur. Rijpe neus van frambozen, aardbeien en een vleugje blauwe bessen. In de mond wordt zijn fruitige en half zoete karakter bevestigd. Complexloos maar smakelijk met een lange evenwichtige en zoeterige finale.
Mosel Duitsland
Zalmkleurig rosé van kleur. Rijpe neus van frambozen, aardbeien en een vleugje blauwe bessen. In de mond wordt zijn fruitige en half zoete karakter bevestigd. Complexloos maar smakelijk met een lange evenwichtige en zoeterige finale.
2024 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
2024 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
1,00 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht, goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder riesling ervaring.
Konishi SILVER Ginjo SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Een frisse, lichte sake met subtiele toetsen van bloemen en
fruit. Serveer deze elegante en verfrissende sake gekoeld bij
lichte gerechten in een wijnglas
2023 Slanghoek Cellar Cape RUBY
0,75 l Red
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Donkere rode kleur. Robuust en volle smaak Rijp bessen met een evenwichtige zoetheid en een slepende, fruitige afdronk
2024 Slanghoek Cellar RED MUSCADEL
0,75 l Red
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rode Muscadel druiven. Aromatische Muscat neus met rijkelijk geconcentreerde rijpe rode bessen en lychee smaken in de mond. Met op het einde een lange, goed uitgebalanceerde afdronk.
2023 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence Frankrijk
Mooie, heldere, lichtgele kleur. Fijne neus met impressies van gele bloesem, nectarine, rijpe peer (Vermentino) en een vleugje citrus (Sauvignon). Sauvignon zorgt ook voor de vrij strakke structuur en levendigheid terwijl Vermentino vervolledigt met exotische en aromatische toetsen. Zalig lekkere wijn die helemaal de sfeer van de streek oproept en u in 'no time' doet relaxen.
2024 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence Frankrijk
Mooie, heldere, lichtgele kleur. Fijne neus met impressies van gele bloesem, nectarine, rijpe peer (Vermentino) en een vleugje citrus (Sauvignon). Sauvignon zorgt ook voor de vrij strakke structuur en levendigheid terwijl Vermentino vervolledigt met exotische en aromatische toetsen. Zalig lekkere wijn die helemaal de sfeer van de streek oproept en u in 'no time' doet relaxen.
2023 Bodegas Viña Vilano Roble Tempranillo
0,75 l tinto
Ribera del Duero Spanje
Diepe, kersenrode kleur met robijnrode schakeringen. Florale neus met diepe tonen van rijpe bosvruchten. Vol, rijk en rond mondgevoel. Evenwichtig geheel met noties van vanille, zoethout en een zachte kruidigheid die de lange, smakelijke afdronk kleuren.
Mosel Duitsland
Intens gouden kleur. Weelderige aroma's van exotische vruchten in de neus. Rijke en volle Riesling met een smaakvolle lange afdronk. De alcoholische gisting wordt net iets vroeger afgebroken, zodat er meer restsuikers in de wijn blijven en het alcoholgehalte wat lager is.
“Früchtig” zoals de Duitsers zelf zo mooi zeggen. Niet echt zoet maar zeker ook niet droog.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Intens gouden kleur. Weelderige aroma's van exotische vruchten in de neus. Rijke en volle Riesling met een smaakvolle lange afdronk. De alcoholische gisting wordt net iets vroeger afgebroken, zodat er meer restsuikers in de wijn blijven en het alcoholgehalte wat lager is.
“Früchtig” zoals de Duitsers zelf zo mooi zeggen. Niet echt zoet maar zeker ook niet droog.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Mooie, diepe, goudgele kleur. Rijpe en stuivende aroma's van abrikoos, perzik en gekonfijte citroen begeleid door meer subtiele toetsen van honing en bloemen. Prachtig evenwicht tussen rijp fruit en levendige, minerale tonen die de wijn interessant en spannend houden. De super steile hellingen van leisteen geven de wijn zijn edel karakter en zorgen voor lengte in de afdronk.
2022 Cava Naveran Perles d'Or Brut Vintage
0,75 l Blanco
Barcelona Spanje
Mooie citroengele kleur. Pittige maar fijne parel. De neus is goed gedefinieerd met verleidelijke impressies van exotisch fruit als perzik, kamperfoelie, toast en een vleugje amandel. De smaak is droog maar mild en romig. Heerlijk lange en smaakvolle afdronk die het pallet verder uitdaagt en de speekselklieren activeert. PALMARES: Goud Mundus Vini
2023 Groote Post Varietal Sauvignon Blanc
0,75 l White
Darling Zuid-Afrika
Fruitige aroma's van limoen, kruisbes en kiwi's. Dankzij zijn heerlijk minerale karater blijft de wijn lekker fris en levendig. Droge, strakke en intense smaak. Mooi evenwicht tussen zijn weelderig fruit en verfrissende aciditeit. De afdronk is eveneens mooi in balans en blijft lang aanhouden. Ongetwijfeld een van de betere sauvignons van Zuid-Afrika. AWARDS: "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" gaf deze Sauvignon Blanc in 2014, 2015 en 2016 ook 4 sterren. "Platter’s by Diners Club South African Wine Guide" gaf deze Sauvignon Blanc 2015 in 2017 opnieuw 4 sterren.
Veneto Italië
100% Glera. Heerlijk verfijnde en delicate bubbels. Mooie licht, strogele kleur. Zomerse aroma's stuiven uit het glas. Exotische stijl die bulkt van de bloemetjes en tropische vruchten. Heerlijk aromatische en verfrissende afdronk.
