Konishi Classic Shirayuki SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Het is een volmondige sake met droge afdronk en werd gebrouwen met zuiver water uit het Japanse Rokko-gebergte nabij de stad Kobe. Hij is perfect als premium cocktail mixer. Puur kan hij zowel licht gekoeld als opgewarmd gedronken worden. Shirayuki betekent: Witte sneeuw. Het is de huis Sake van de brouwerij.
2022 Coral Duero enVena Tinta de Toro
0,75 l Tinto
Toro Spanje
"En Vena" is letterlijk vertaald "in de aderen". Donkere robijnrode kleur met paarse schakering. Uitbundige neus van rood en zwart fruit en noties van bloemen begeleid door fijne aardse impressies. De smaak is vol, licht kruidig en sappig en wordt gedragen door een fijne, evenwichtige structuur. Wijn met body en een fris karakter. Medium lange en aangename afdronk.
2023 Coral Duero enVena Tinta de Toro
0,75 l Tinto
Toro Spanje
"En Vena" is letterlijk vertaald "in de aderen". Donkere robijnrode kleur met paarse schakering. Uitbundige neus van rood en zwart fruit en noties van bloemen begeleid door fijne aardse impressies. De smaak is vol, licht kruidig en sappig en wordt gedragen door een fijne, evenwichtige structuur. Wijn met body en een fris karakter. Medium lange en aangename afdronk.
2024 enVena Tinta de Toro
0,75 l Tinto
Toro Spanje
"En Vena" is letterlijk vertaald "in de aderen". Donkere robijnrode kleur met paarse schakering. Uitbundige neus van rood en zwart fruit en noties van bloemen begeleid door fijne aardse impressies. De smaak is vol, licht kruidig en sappig en wordt gedragen door een fijne, evenwichtige structuur. Wijn met body en een fris karakter. Medium lange en aangename afdronk.
2025 Tardencuba Verdejo Ultimo
0,75 l Blanco
Rueda Spanje
Licht minerale en aromatische neus met nuances van anijs en pitvruchten.
In de mond, vol, rond exotisch fruit met in de afdronk een verfrissend
limoentje dat nog even blijft nazinderen.
Terra Alta Spanje
Helder lichtgele kleur met fruitige aroma's banaan, ananas en peer, alsook bloemen en kruiden. Sappig, glad en fris in de mond.
2025 Raig de Raim Garnacha blanca (80%), Macabeo (20%)
0,75 l Blanco
Terra Alta Spanje
Helder lichtgele kleur met fruitige aroma's banaan, ananas en peer, alsook bloemen en kruiden. Sappig, glad en fris in de mond.
2023 Domaine Brunely Cairanne Médaille d'Or 50% Grenache- 30% Syrah – 15% Carignan- 5% Cinsault
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie donkerrode kleur. Heerlijke neus bulkend van de bosvruchten en een vleugje Garrigue. Vol en fris mondgevoel met een licht gekruide ondertoon. Levendig fruit en een lekker smakelijke afdronk.
2024 Domaine Brunely Cairanne Médaille d'Or 50% Grenache- 30% Syrah – 15% Carignan- 5% Cinsault
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie donkerrode kleur. Heerlijke neus bulkend van de bosvruchten en een vleugje Garrigue. Vol en fris mondgevoel met een licht gekruide ondertoon. Levendig fruit en een lekker smakelijke afdronk.
2025 Landhaus MAYER 90 pt Falstaff Riesling
0,75 l Weiss
Niederösterreich Oostenrijk
Licht aromatische stijl. Verleidelijke geur van abrikozen, maracuja en een vleugje citrus. De indrukwekkende fruitstructuur wordt perfect in bedwang gehouden door de levendige zuren en zit zich vast op het gehemelte. De smaak is aanwezig maar soepel en mondt uit in een lange, evenwichtige afdronk.
AWARDS: 90 ptn Falstaff Weinguide.
2022 Landhaus MAYER Der Rot Zweigelt
0,75 l Rot
Niederösterreich Oostenrijk
100% Zweigelt. Diepe kersenrode kleur. Zwarte kersen, aardbei en blauwe pruimen in de neus met een lichte zweem van kruiden op de achtergrond. Fruitig en zuiver in de mond met bevestiging van zijn fijn, kruidig karakter. Soepele stijl en vlotte drinker. Lange, luchtige afdronk.
2023 Landhaus MAYER Der Rot Zweigelt
0,75 l Rot
Niederösterreich Oostenrijk
100% Zweigelt. Diepe kersenrode kleur. Zwarte kersen, aardbei en blauwe pruimen in de neus met een lichte zweem van kruiden op de achtergrond. Fruitig en zuiver in de mond met bevestiging van zijn fijn, kruidig karakter. Soepele stijl en vlotte drinker. Lange, luchtige afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Diepe kersen rode kleur met paarse schakeringen. Verse aroma's van zwarte bessen, braambessen en meer rood fruit als aardbei en kersen. Zuivere en levendige stijl die ook in de mond wordt gedomineerd door rijp fruit. Fijne noties van zachte kruiden, een puntje kokos en een vleugje ceder in begeleiding. Lekker makkelijke maar toch spannende afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Diepe kersen rode kleur met paarse schakeringen. Verse aroma's van zwarte bessen, braambessen en meer rood fruit als aardbei en kersen. Zuivere en levendige stijl die ook in de mond wordt gedomineerd door rijp fruit. Fijne noties van zachte kruiden, een puntje kokos en een vleugje ceder in begeleiding. Lekker makkelijke maar toch spannende afdronk.
2021 Immortalis Bullas 100 % Monastrel Tinto
0,75 l Tinto
Murcia Spanje
Levendige rood paarse kleur. Veel zwart fruit als braambessen, blauwe bessen, frambozen en hints van kruiden en balsamico. In de mond komt zijn vlezig karakter nog meer tot uiting. Rijke, ronde en minerale stijl die enige tijd kan gebruiken om op dronk te komen en zijn volledige finesses prijs te geven.
2022 Ciabot Monmarino Langhe Favorita
0,75 l Bianco
Piemonte Italië
Lichtgele kleur met groene reflectie. Exotische neus met hints van nectarine en abrikoos, witte bloemen en een fijn vleugje kruiden. In de mond wordt dit exotisch karakter gewoon verder gezet begeleidt door een typisch bittertje. Mooi evenwichtige en ingetogen stijl. Medium lange afdronk.
Aragon Spanje
Glanzende, kersenrode kleur. In de neus ontdekken we rode bessen, braambessen, lavendel, zoethout en fijne Provencaalse kruiden. De mond is opmerkelijk elegant, mineraal en gezegend met een delicate complexiteit waardoor de wijn ongemeen boeiend blijft. De afdronk is dan ook lang en uitdagend en voor een Garnacha onwaarschijnlijk verfijnd.
2023 Celler Piñol Raig de Raim Garnacha (55%), Cariñena (15%), Merlot (10%) y Syrah (20%)
0,75 l Tinto
Terra Alta Spanje
Mooie, robijnrode kleur. Rijpe neus van braambessen, zwarte kersen en aardbei. Licht kruidige ondertoon met hints van kaneel en jeneverbes. Sappig en vlot karakter. De afdronk is aangenaam en rond.
Mosel Duitsland
Licht gouden kleur. Droge, witte wijn gemaakt van Pinot Noir druiven. Mooie evenwichtige stijl met veel wit, rijp fruit en een vleugje bloesem. Rond en licht vet karakter gekoppeld aan een frisse, minerale ondertoon. De afdronk is luchtig maar met lengte. Deze allemansvriend kan ook in de keuken zeer breed zijn mannetje staan.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Licht gouden kleur. Droge, witte wijn gemaakt van Pinot Noir druiven. Mooie evenwichtige stijl met veel wit, rijp fruit en een vleugje bloesem. Rond en licht vet karakter gekoppeld aan een frisse, minerale ondertoon. De afdronk is luchtig maar met lengte. Deze allemansvriend kan ook in de keuken zeer breed zijn mannetje staan.
Deze wijn is 'vegan'.
Mosel Duitsland
Zalmkleurig rosé van kleur. Rijpe neus van frambozen, aardbeien en een vleugje blauwe bessen. In de mond wordt zijn fruitige en half zoete karakter bevestigd. Complexloos maar smakelijk met een lange evenwichtige en zoeterige finale.
2024 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
2025 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
0,75 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder Riesling-ervaring.
2024 Weingut Boch Riesling Trocken Riesling
1,00 l Weiss
Mosel Duitsland
Fonkelende licht, goudgele kleur. Uitbundige neus met impressies van perzik, nectarine en citrus. Lekker vol en lichtjes vet karakter dat perfect zijn uitgesproken zuren compenseert. Ook in de mond vinden we veel exotisch fruit en citrustoetsen terug. Aangename en zuivere stijl die uitmondt in een lange maar mooi gedoseerde afdronk. Uitstekende starter voor mensen zonder riesling ervaring.
Konishi SILVER Ginjo SAKE
0,30 l Wit
Itami Japan
Een frisse, lichte sake met subtiele toetsen van bloemen en
fruit. Serveer deze elegante en verfrissende sake gekoeld bij
lichte gerechten in een wijnglas
2024 Slanghoek Cellar RED MUSCADEL
0,75 l Red
Slanghoek Valley Zuid-Afrika
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rode Muscadel druiven. Aromatische Muscat neus met rijkelijk geconcentreerde rijpe rode bessen en lychee smaken in de mond. Met op het einde een lange, goed uitgebalanceerde afdronk.
2023 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence Frankrijk
Mooie, heldere, lichtgele kleur. Fijne neus met impressies van gele bloesem, nectarine, rijpe peer (Vermentino) en een vleugje citrus (Sauvignon). Sauvignon zorgt ook voor de vrij strakke structuur en levendigheid terwijl Vermentino vervolledigt met exotische en aromatische toetsen. Zalig lekkere wijn die helemaal de sfeer van de streek oproept en u in 'no time' doet relaxen.
2024 Ma Terre Coteaux d'Aix en Provence - Médaille d'Or Sauvignon, Vermentino, Grenache blanc
0,75 l Blanc
Provence Frankrijk
Mooie, heldere, lichtgele kleur. Fijne neus met impressies van gele bloesem, nectarine, rijpe peer (Vermentino) en een vleugje citrus (Sauvignon). Sauvignon zorgt ook voor de vrij strakke structuur en levendigheid terwijl Vermentino vervolledigt met exotische en aromatische toetsen. Zalig lekkere wijn die helemaal de sfeer van de streek oproept en u in 'no time' doet relaxen.
Provence Frankrijk
Mooie, heldere, lichtgele kleur. Fijne neus met impressies van gele bloesem, nectarine, rijpe peer (Vermentino) en een vleugje citrus (Sauvignon). Sauvignon zorgt ook voor de vrij strakke structuur en levendigheid terwijl Vermentino vervolledigt met exotische en aromatische toetsen. Zalig lekkere wijn die helemaal de sfeer van de streek oproept en u in 'no time' doet relaxen.
2023 Bodegas Viña Vilano Roble Tempranillo
0,75 l tinto
Ribera del Duero Spanje
Diepe, kersenrode kleur met robijnrode schakeringen. Florale neus met diepe tonen van rijpe bosvruchten. Vol, rijk en rond mondgevoel. Evenwichtig geheel met noties van vanille, zoethout en een zachte kruidigheid die de lange, smakelijke afdronk kleuren.
