2020 Groote Post Varietal Range Riesling
0,75 l White
Darling Zuid-Afrika
Mooie, lichtgele kleur. Rijpe zoete, abrikozen, ananas en een puntje citrus in de neus. Meer florale en kruidige toetsen als jasmijn en gember blijven discreet op de achtergrond. Ook in de mond loopt deze balans tussen rijpe, zoetere tonen en een verfrissende aciditeit mooi verder. De afdronk is technisch droog maar neigt toch een beetje naar de zoete kant en blijft lang aanhouden.
2021 Groote Post Varietal Range Riesling
0,75 l White
Darling Zuid-Afrika
Mooie, lichtgele kleur. Rijpe zoete, abrikozen, ananas en een puntje citrus in de neus. Meer florale en kruidige toetsen als jasmijn en gember blijven discreet op de achtergrond. Ook in de mond loopt deze balans tussen rijpe, zoetere tonen en een verfrissende aciditeit mooi verder. De afdronk is technisch droog maar neigt toch een beetje naar de zoete kant en blijft lang aanhouden.
2024 Clos Romane Côtes du Rhône - Aemilia
0,75 l Blanc
Rhône Frankrijk
Mooie, heldere en zuivere kleur met licht, gouden accenten. Verfijnde, soepele en delicate neus van abrikoos en ananas, vermengd met een vleugje wijnbloesem.
In de mond is hij lekker rond. Perfect evenwicht tussen fruit en meer frisse tonen.
Een vleugje citrus kleurt de minerale afdronk en zorgt voor spanning en lengte.
2025 Côtes du Rhône - Aemilia
0,75 l Blanc
Rhône Frankrijk
Mooie, heldere en zuivere kleur met licht, gouden accenten. Verfijnde, soepele en delicate neus van abrikoos en ananas, vermengd met een vleugje wijnbloesem.
In de mond is hij lekker rond. Perfect evenwicht tussen fruit en meer frisse tonen.
Een vleugje citrus kleurt de minerale afdronk en zorgt voor spanning en lengte.
2024 Clos Romane Côtes du Rhône
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Mooie, glanzende, diep, rode kleur met paarse schakering. Rijpe neus met veel donker fruit en fijne kruiden op de achtergrond. Lekker vol en soepel mondgevoel. Evenwichtig samenspel tussen rood fruit, zwart fruit, violet en noties van bieslook en koriander. In de finale komen impressies van pure chocolade naar voor. Zalvende, fluwelige tannine.
Landhaus MAYER ALKOHOLFREI Grüner Veltliner
0,75 l Weiss
Niederösterreich Oostenrijk
Bleke, licht gele kleur met groene nuances. Onmiskenbare neus van Grüner Veltliner. Frisse, opwekkende aroma's. Medium body met rijpe tonen van wit en geel fruit. De smaak is ietsje zoeter dan de klassieke versie maar wordt mooi in evenwicht gehouden door een verfrissende aciditeit. Ook de afdronk is iets lichter en zoeter maar blijft verrassend lang hangen voor een alcoholvrije versie.
Toro Spanje
Mooie donkerrode kleur. Intense neus met delicate florale toetsen en veel rood fruit dat zich als eerste manifesteert. Daarna volgen hints van vanille, zoethout en koffie. De smaak is lekker vol en tegelijkertijd verfijnd. De blend van Franse en Amerikaanse eik is mooi geïntegreerd en laat het weelderige fruit de bovenhand. De afdronk is medium tot lang.
Toro Spanje
Mooie donkerrode kleur. Intense neus met delicate florale toetsen en veel rood fruit dat zich als eerste manifesteert. Daarna volgen hints van vanille, zoethout en koffie. De smaak is lekker vol en tegelijkertijd verfijnd. De blend van Franse en Amerikaanse eik is mooi geïntegreerd en laat het weelderige fruit de bovenhand. De afdronk is medium tot lang.
Languedoc Frankrijk
Prachtige, zachte en delicate rosé kleur. Heerlijke neus van aardbeien en frambozen met een fijn toetsje kersen op de achtergrond. Fruitig en harmonieus geheel dat zich vlot en soepel laat genieten. In no time voelen we ons op vakantie of begint een verlangend gevoel ons toch te overvallen. Het zalig verleidelijke fruit zet zich in de afdronk door en laat je nog even nagenieten.
2024 Uco Valley - Bodega de Arte Cabernet Franc
0,75 l Tinto
Mendoza Argentinië
Intens, robijnrode kleur. Donkerrode vruchten begeleid door kruiden en andere complexe tonen. Door de rijping op Franse eik komen secundaire smaken als chocolade, cacao en een vleugje leder naar boven. Zijn rond karakter en body bevestigen de optimale rijpheid van de druiven. De lange, evenwichtige en elegante finale kenmerken deze typische Cabernet Franc uit koele gebieden.
Kunstwerk: 'Trina de fauna' van Mauro Boteli
2023 Claroscuro Uco Valley - Bodega de Arte Malbec
0,75 l Tinto
Mendoza Argentinië
Donkerblauwe tot paarse tonen. Donker fruit begeleid door opmerkelijk florale tonen (typisch voor de terroir van Vista Flores) en andere complexe tonen verkregen door de rijping. Door de koele jaargang vertaalt zich dit vooral in rozenaroma's. Typische Malbec kenmerken: Intens maar zacht en elegant. Lekker sappige afdronk.
Kunstwerk: Campeones eternos van Camilla Spampinato
2024 Uco Valley - Bodega de Arte Malbec
0,75 l Tinto
Mendoza Argentinië
Donkerblauwe tot paarse tonen. Donker fruit begeleid door opmerkelijk florale tonen (typisch voor de terroir van Vista Flores) en andere complexe tonen verkregen door de rijping. Door de koele jaargang vertaalt zich dit vooral in rozenaroma's. Typische Malbec kenmerken: Intens maar zacht en elegant. Lekker sappige afdronk.
Kunstwerk: Campeones eternos van Camilla Spampinato
2023 Héritage Bordeaux Superieur
0,75 l Rouge
Bordeaux Frankrijk
Diep robijnrood met paarse tinten. Mooie neus met een mengeling van vanille, zwarte kers en braam. Toetsen van geroosterd brood, vanille en bacon. Vol en gul in de mond met een mooie volheid. Minerale finale met een vleugje geroosterd brood.
PALMARES: gouden medaille Challenge International du vin France 2020
Carnuntum Oostenrijk
Lichte rosé kleur. Rijp maar verfrissend kersenfruit met een zweempje van aardbei en granaatappel. De delicate fruittoetsen zijn perfect in evenwicht met zijn fijne structuur. Droog, zacht en smaakvol in de mond. De afdronk is vrij lang en laat je nog even nagenieten van zonnige zomerdagen.
Cachapoal Valley Chili
Deze Chileense Médoc-stijl past ook bij dezelfde klassieke keuken: gegrild rood vlees, rosbief, gerijpte ossenhaas, lamsvlees en stroganoff.
2022 Ciabot Cantalupo Nebbiolo
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Heldere kersenrode kleur. In de neus ontdekken we opgelegde krieken, rode bessen en hints van kruidnagel, kaneel en rozenblaadjes. Mooi evenwicht tussen het weelderige rode fruit en de eerder strakke structuur. Zonder het gewicht van een echte Barolo te etaleren vertoont hij toch de nodige klasse en lengte. Mooie introductie tot het zwaardere werk.
2023 Ciabot Cantalupo Nebbiolo
0,75 l Rosso
Piemonte Italië
Heldere kersenrode kleur. In de neus ontdekken we opgelegde krieken, rode bessen en hints van kruidnagel, kaneel en rozenblaadjes. Mooi evenwicht tussen het weelderige rode fruit en de eerder strakke structuur. Zonder het gewicht van een echte Barolo te etaleren vertoont hij toch de nodige klasse en lengte. Mooie introductie tot het zwaardere werk.
2024 Bodegas As Laxas Rias Baixas Outon Albariño
0,75 l Blanco
Rias Baixas Spanje
Lichtgele kleur met groene schakeringen. Rijpe, frisse neus van appels, nectarine, perzik en een vleugje citrus. Rijp maar droog en licht ziltig karakter. Verfijnde, elegante stijl die het smaakpalet uitdaagt maar niet overrompelt. Heerlijk delicate en lange afdronk.
2024 Antonio Gonzalez Godello - Galicia
0,75 l Blanco
Ribeiro Spanje
Lichtgele, kleur met groene reflectie. Stuivende aroma's met tonen van appel en groene pruimen begeleidt door van venkel en vers gemaaid gras. In de mond presenteert hij zich lekker levendig met een minerale ondertoon en bevestiging van de primaire aroma's. Verfrissende stijl die uitmond in een heerlijke door fruit gedomineerde finale.
2025 Antonio Gonzalez Godello - Galicia
0,75 l Blanco
Ribeiro Spanje
Lichtgele, kleur met groene reflectie. Stuivende aroma's met tonen van appel en groene pruimen begeleidt door van venkel en vers gemaaid gras. In de mond presenteert hij zich lekker levendig met een minerale ondertoon en bevestiging van de primaire aroma's. Verfrissende stijl die uitmond in een heerlijke door fruit gedomineerde finale.
2025 Señorío de Beade Lordship of Beade Mencia
0,75 l Tinto
Ribeiro Spanje
De druiven worden met de hand geplukt. Het aroma wordt gedomineerd door fruit als zwarte kersen en gekonfijte aardbei met een fijne rokerige ondertoon. In de mond heerlijk verfijnd en verfrissend maar toch smaakvol. Zijn luchtig en strak karakter maken hem dan ook bijzonder geschikt om gekoeld te drinken op warme zomerdagen. Soepele en vlotte finale.
2024 Señorío de Beade Lordship of Beade Treixadura/ Albariño/ Godello/ Torrontés/ Loureira
0,75 l Blanco
Ribeiro Spanje
Bleke gele kleur met groene reflectie. Zuivere en fruitige neus met een symfonie van impressies. Verfrissende hints van citrus en meer florale toetsen. Delicate toetsen van meer exotisch fruit op de achtergrond. Levendig, fruitig en verfrissend geheel, helemaal naar traditie van de Galicische witte wijnen. Aangename en droge afdronk.
2025 Señorío de Beade Lordship of Beade Treixadura/ Albariño/ Godello/ Torrontés/ Loureira
0,75 l Blanco
Ribeiro Spanje
Bleke gele kleur met groene reflectie. Zuivere en fruitige neus met een symfonie van impressies. Verfrissende hints van citrus en meer florale toetsen. Delicate toetsen van meer exotisch fruit op de achtergrond. Levendig, fruitig en verfrissend geheel, helemaal naar traditie van de Galicische witte wijnen. Aangename en droge afdronk.
2025 Totara Totara Sauvignon Blanc
0,75 l White
Marlborough Nieuw-Zeeland
Fonkelende lichtgele kleur met groene nuance. Stuivende neus met aroma’s van limoen, kruisbessen, watermeloen en passievrucht. Levendige mond met veel minerale eigenschappen die letterlijk het water in de mond brengen. Typisch Nieuw-Zeelandse Sauvignon die al zijn verleidelijke aspecten combineert. Heerlijke stijl die vele smaken kan bekoren.
2021 Materia RESERVA Luis Duarte Red Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
0,75 l Tinto
Alentejo Portugal
Diepe granaatrode kleur. Aroma's van zwarte, zeer verse bessen, aangevuld met complexere aroma's van kruiden en munt. Intense en soepele afdronk.
Beaujolais Frankrijk
Helder robijnrood met de duidelijke geur van rode bessen, aardbei en hints van violetjes. Zachte tannine en een verfrissende acciditeit. Vol en elegant karakter dat uitmondt in een lange maar verfijnde afdronk.
2025 Beaujolais-Villages Perle de Granit
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
Helder robijnrood met de duidelijke geur van rode bessen, aardbei en hints van violetjes. Zachte tannine en een verfrissende acciditeit. Vol en elegant karakter dat uitmondt in een lange maar verfijnde afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Ingetogen kleur met een zeer elegante & krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond & soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!
Rueda Spanje
Lichte, citroengele kleur met bleke schittering. Rijp en weelderig fruit in de neus met veel exotisch fruit en witte steenvruchten begeleid door frisse, minerale tonen en een vleugje geschaafd hout. Naarmate hij veroudert komen er meer complexe en kruidige toetsen naar boven. De finale is lang en levendig met impressies van amandelen en frangipane.
