Skopje Macedonië
71% Montepulciano en 29% Vranec. Mooie donkere robijnrode kleur. Intense neus van zwarte bessen en wilde kersen. De smaak is opmerkelijk geconcentreerd met fijne hints van koffie en tabak. Lange en smakelijke, 'jammy' afdronk met een heerlijk rokerige ondertoon.
2022 Chateau Kamnik Pure Elegance
0,75 l Rosé
Skopje Macedonië
100% Cabernet Sauvignon. Méthode Saignée. Het sap blijft enkele uren in direct contact met de pelletjes waardoor de wijn een schitterend, glanzende en intense rosé kleur krijgt. Opmerkelijke neus van bosvruchten gedomineerd door aardbeien en frambozen. Medium body, fruitig karakter. Lange, droge en mooi uitgebalanceerde afdronk.
Skopje Macedonië
Lichte, strogele kleur met groene reflecties. Heerlijk zwoele neus die bulkt van het witte steenfruit, peer, lychee en banaan.Een licht minerale ondertoon houdt de smaak lekker levendig. De afdronk is een afgemeten samenspel van zomerse en exotische smaken en blijft het pallet nog wel even uitdagen.
2023 Chateau Kamnik Single Vineyard Temjanika
0,75 l White
Skopje Macedonië
Autochtone druivensoort, verwant aan de Muscat. Gedefinieerd door een kristal helderheid en een opmerkelijke geel-groene kleur. De discrete aroma's van muskaat en citrus vruchten die worden aangevuld met een perzik ondertoon, maken deze wijn bijzonder aantrekkelijk en modern. De smaak is vol, geavanceerd en complex. De dominante citrus versheid en de minerale boventonen bieden de lange en plezierige afdronk.
2023 Chateau Kamnik Winemakers' Selection
0,75 l Red
Skopje Macedonië
Een droge rode wijn geproduceerd als een mix van zorgvuldig geselecteerde druiven: Vranec (40%), Merlot (40%) en Carmenere (20%). De wijn heeft een robijnrode kleur. De geur is complex; zijn dominant fruitig-kruidig karakter onthult rijpe morellen aangevuld met discrete ondertonen van vanille. De smaak is vol, met een fluweelzachte structuur en een lange afdronk.
2021 Le Secret des Vignes Côteaux du Layon 'Les Vallons' - Val de Loire 100% Chenin Blanc
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Licht, gele kleur met gouden reflectie. Aroma's van gekonfijte citroen en exotische vruchten domineren. Delicate hints van honing, rozijnen en gele bloesem. Heerlijk evenwichtig geheel waarbij suikers en zuren perfect op elkaar zijn afgesteld. Hetzelfde evenwicht vinden we terug in de afdronk die smakelijk en luchtig aanhoudt.
Bodegas Rey Fernando de Castilla VERMUT Sherry Cask - Vermouth
0,75 l Dark Mahogany
Jerez Spanje
Intense donkere mahoniekleur. Weelderige, complexe neus met impressies van citrus, kruiden en de opwindende complexiteit die Oloroso sherry's typeert. In de mond is hij lekker zacht en zoeterig met mooi gedoseerde bitters die voor het evenwicht zorgen. Tijdens de aanwezige finale blijven uiteenlopende sensaties het palet beroeren.
Bodegas Rey Fernando de Castilla VERMUT BIANCO Vermouth
0,75 l Bianco
Jerez Spanje
Intense donkere mahoniekleur. Weelderige, complexe neus met impressies van citrus, kruiden en de opwindende complexiteit die Oloroso sherry's typeert. In de mond is hij lekker zacht en zoeterig met mooi gedoseerde bitters die voor het evenwicht zorgen. Tijdens de aanwezige finale blijven uiteenlopende sensaties het palet beroeren.
2020 Monte do Carrapatelo RESERVA Red Luis Duarte Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
0,75 l Tinto
Alentejo Portugal
Intense, donkere, granaat rode kleur. Diepe, rijpe tonen van bosvruchten, pruimen en zwarte olijven ondersteunt door complexere aroma's van geroosterd hout, cacao, vanille en leder. Zijn innemende karakter wordt vergezeld van fijne tannine en een mooi ondersteunende aciditeit. Opmerkelijk lange en evenwichtige afdronk. Mooi bewaarpotentieel.
2022 Monte do Carrapatelo RESERVA Red Luis Duarte Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
0,75 l Tinto
Alentejo Portugal
Intense, donkere, granaat rode kleur. Diepe, rijpe tonen van bosvruchten, pruimen en zwarte olijven ondersteunt door complexere aroma's van geroosterd hout, cacao, vanille en leder. Zijn innemende karakter wordt vergezeld van fijne tannine en een mooi ondersteunende aciditeit. Opmerkelijk lange en evenwichtige afdronk. Mooi bewaarpotentieel.
2022 Domaine Naturabilis HELIUM Morgon Bio
0,75 l Rouge
90+ Punten Awards
Mooi, glanzende, robijnrode kleur. In de neus aroma's van rode pruimen, zwarte kersen en een fijn vleugje kruiden. Fruitig en mooi gestructureerd mondgevoel. Levendig en uitdagend op het pallet. Volle, strakke smaak. Innemend en puur karakter. Lange, verfijnde en evenwichtige afdronk.
2023 Domaine Naturabilis HELIUM Morgon Bio
0,75 l Rouge
90+ Punten Awards
Mooi, glanzende, robijnrode kleur. In de neus aroma's van rode pruimen, zwarte kersen en een fijn vleugje kruiden. Fruitig en mooi gestructureerd mondgevoel. Levendig en uitdagend op het pallet. Volle, strakke smaak. Innemend en puur karakter. Lange, verfijnde en evenwichtige afdronk.
2020 Bodegas Viña Vilano Crianza Tempranillo
0,75 l tinto
Ribera del Duero Spanje
Granaatrode kleur met heldere robijnrode schakeringen. Rijp, rood fruit in de neus dat zich verder zet in de mond, begeleid door hints van zuiver hout, vanille en zachte kruiden. Veel body die zich breed in de mond zet. Mooie en evenwichtige structuur die uitmondt in een lange, edele afdronk. Heerlijk glas wijn met potentie tot verouderen.
AWARDS: 90 pt James Suckling, 91 pts Wine Spectator, 93 pts Wine Enthousiast.
2024 Kornell Florian Brigl EICH Weissburgunder
0,75 l Bianco
Alto Adige Italië
Lichte kleur. Zachte, fruitige neus met veel witte vruchten en een vleugje bloesem. In de mond rijpe appel, lychee en een verleidelijk floraal toetsje. Lekker, ronde en lange afdronk.
2025 Kornell Florian Brigl EICH Weissburgunder
0,75 l Bianco
Alto Adige Italië
Lichte kleur. Zachte, fruitige neus met veel witte vruchten en een vleugje bloesem. In de mond rijpe appel, lychee en een verleidelijk floraal toetsje. Lekker, ronde en lange afdronk.
2024 Kornell Florian Brigl GREIF Lagrein
0,75 l Rosso - Rot
Alto Adige Italië
Mooie donkere kleur met licht paarse reflectie. Heerlijk zachte geur van zwarte kersen en een vleugje myrtilles. Ook in de mond veel donker fruit, verfijnde smaak en een lekker volle, lange afdronk. De aangename frisheid houdt de wijn levendig en karaktervol.
2024 Kornell Florian Brigl GRIS Pinot Grigio
0,75 l Bianco
Alto Adige Italië
Heerlijk aromatische neus met veel zon en exotisch fruit. Ananas, perzik en gele bloesem. Vol, rijp en verfrissend mondgevoel. Opmerkelijk evenwichtig en verfijnd. De smaakvolle afdronk is droog en sappig. AWARDS: 90 ptn Falstaff Weinguide.
2025 Kornell Florian Brigl GRIS Pinot Grigio
0,75 l Bianco
Alto Adige Italië
Heerlijk aromatische neus met veel zon en exotisch fruit. Ananas, perzik en gele bloesem. Vol, rijp en verfrissend mondgevoel. Opmerkelijk evenwichtig en verfijnd. De smaakvolle afdronk is droog en sappig. AWARDS: 90 ptn Falstaff Weinguide.
Carnuntum Oostenrijk
Mooie donkere kleur met paarse reflectie in zijn jeugd. Aroma's van zwarte kersen en bessen met een peperige en kruidige ondertoon. Volle smaak met veel fruit en licht complexe smaaknuances. Een wijn die er zich perfect toe leent om koel te genieten op warme zomerdagen. Liefst vrij jong drinken.
Bordeaux Frankrijk
Glanzende, intense, donkere, robijnrode kleur. Innemende neus van bosvruchten, cassis, pruimen en ander zwart fruit begeleid door bedwelmende impressies van vanille en licht gebrand hout. Sterk gestructureerd in de mond, wat een grote toekomst verraadt. Pauillac-achtige stijl met toetsen van koffie, cacao, leder, ceder en geroosterde tonen. De lange afdronk zet zich heerlijk vast in de mond en blijft nog wel even imponeren.
Mendoza Argentinië
Intense donkere kleur met, ondanks enige veroudering, nog steeds paarse schakeringen. Florale en fruitige tonen overheersen en worden begeleid door complexere tonen, verkregen door de houtrijping. Impressies van hout, chocolade, cacao en fijne kruiden. De afdronk is aanwezig en lang en met veel diepte.
Kunstwerk: 'Polo IV' van Oscar Sar
Mendoza Argentinië
Lichte, heldere kleur met granaatrode tonen. Beheerste intensiteit en veel elegantie. Pinot Noir met veel structuur, fraîcheur en finesse. Gedomineerd door kersen, witte vruchten en fijne kruiden. De beheerste houtrijping geeft zeker een meerwaarde en resulteert in een Pinot Noir met behoorlijke bewaarpotentieel.
Kunstwerk: 'Otoño mágico' van Teresa Greco
2021 Viña Solorca Crianza Tempranillo
0,75 l Tinto
Ribera del Duero Spanje
Donkere, kersenrode kleur. Veel rood fruit en bosvruchten, begeleid door aanwezige tonen van cederhout, tabak, cacao en vanille. Rond, vlezig en vol van smaak. Edel en evenwichtig karakter. Heerlijk lange en complexe afdronk. Tempranillo op zijn best!
2022 Viña Solorca Crianza Tempranillo
0,75 l Tinto
Ribera del Duero Spanje
Donkere, kersenrode kleur. Veel rood fruit en bosvruchten, begeleid door aanwezige tonen van cederhout, tabak, cacao en vanille. Rond, vlezig en vol van smaak. Edel en evenwichtig karakter. Heerlijk lange en complexe afdronk. Tempranillo op zijn best!
Westhoek Belgie
Heldere, bleke kleur met fijne mousserende parel. Delicate aroma's van appel en witte bloesem begeleid door hints van brioche en citrus. In de mond prikkelt hij onweerstaanbaar het pallet en stimuleert de speekselklieren. Ondanks de dosage 'extra brut' laat hij zich aangenaam en makkelijk welgevallen.
Westhoek Belgie
Heldere, bleke kleur met fijne mousserende parel. Delicate aroma's van appel en witte bloesem begeleid door hints van brioche en citrus. In de mond prikkelt hij onweerstaanbaar het pallet en stimuleert de speekselklieren. Ondanks de dosage 'extra brut' laat hij zich aangenaam en makkelijk welgevallen.
2023 Domaine Passy le Clou Petit Chablis Chardonnay
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Mooie, heldere bleekgele kleur. Zachte, tedere neus met hints van bloesem, geel en wit fruit als perzik, nectarine en een exotisch toetsje lychee. Minerale toetsen van silex en krijt geven hem zijn typische, levendige karakter dat zich in de mond evenwichtig en smakelijk openbaart. De afdronk bevestigt eerdere impressies en blijft lekker lang en soepel nazinderen. Een kleine Chablis die met de grote jongens mag meepraten!
2023 Domaine de Colonat Moulin à Vent Tentation
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
100% Gamay. Donkere robijnrode kleur. Vrij gespierde stijl. Aroma's van zwarte kersen, braambessen en een fijn vleugje kruiden. Het rijke en delicate fruit wordt mooi ondersteund door een strakke structuur en typische mineraliteit. Benijdenswaardige concentratie en evenwicht. De strakke afdronk blijft het smaakpalet wel even bekoren. Uitstekend bewaarpotentieel.
Medaille: Councours international de Lyon GOLD
2020 Mon Frère California Pinot Noir
0,75 l Red
California U.S.A.
Levendige granaatrode kleur met paarse schakeringen. Licht gerookte neus van kersen, aardbeien en pruimen. Na walsen komen ook noties van kruiden en een vleugje geroosterd hout naar boven. Benijdenswaardig, smakelijk karakter. Heerlijk delicaat en fris in de mond met zachte en edele tannine die de zalig verfijnde afdronk nog even laat nazinderen.
2018 Mon Frère California Cabernet Sauvignon
0,75 l Red
California U.S.A.
Granaatrode kleur met diepere paarse schakeringen. Rijpe neus van pruimen en zwarte bessen in combinatie met florale tonen als lavendel en salie begeleid door een nobel vleugje vanille. In de mond wordt het fruitige karakter perfect ondersteund door rijpe en fijne tannine die een aangename structuur in de mond achterlaat en je nog even lekker laat nagenieten.
