2022 Château Brondelle Moelleux Graves Supérieures
0,75 l Blanc
Bordeaux Frankrijk
100 % semillon.In de neus nuances van citrus en vanille. Rijke smaken van likeur belichten mooi het edelzoete van de druif .
2021 Donatien Bahuaud Les Terr(N)oirs - Saint-Nicolas de Bourgeuil - Val de Loire 100% Cabernet Franc - Organic -Bio
0,75 l Rouge
Loire Frankrijk
Bleke goudgele kleur met lichtgroene schakeringen. Subtiele en weelderige neus met hints van gekonfijte citroen, witte bloemen, pompelmoes en een vleugje Granny Smith. In de mond worden de citrustoetsen bevestigd en vermengen ze zich met meer exotische toetsen als ananas en perzik. De finale is levendig en ondanks zijn acciditeit heerlijk zacht en aangenaam.
Languedoc Frankrijk
Parfum: Een fris gevoel van citrusvruchten, grapefruit, sinaasappel, citroen en bergamot uit het zuiden, begeleidt door meer florale tonen.
Smaak: De blend van Grenache Noir & Syrah biedt een verleidelijke en licht complexe neus. Aardbei, framboos, een vleugje abrikoos en meer vegetale impressies. Tonen van citrusvruchten, mandarijn, roze pompelmoes en citroenschil zorgen voor een verfrissend gevoel.
Mondgevoel is elegant, gastronomisch en zacht.
Languedoc Frankrijk
Parfum: De aanzet is floraal met een zweem van witte bloesem. Vervolgens komt meer exotisch fruit naar voor als perzik en mango.
Smaak: In de mond is hij lekker droog en zonnig met mooi uitgebalanceerde tonen van exotische vruchten en een verfrissend vleugje limoen. Heerlijk strakke en lange afdronk.
Rioja Alavesa Spanje
Intense, donkere kersenrode kleur met granaat rode reflectie. Opmerkelijke aroma's van zwarte bessen en aardbeien met een zweem van toast, koffie en cederhout op de achtergrond waarbij de ruggengraat duidelijk fruit gedreven blijft. Dit smaakvolle en rijpe karakter loopt door in de mond met een heerlijk uitgebalanceerde tannine structuur die nooit overheerst maar het geheel wel klasse en body verschaft. De afdronk is lang en indrukwekkend.
2025 Tar & Roses Heathcote Shiraz
0,75 l Red
Victoria Australië
Rijke, robijnrode diepe kleur. Rijp rood en zwart fruit met hints van zoethout, kruiden en een toetsje warme aarde. In het smaakpalet overheersen moerbeien en rabarber begeleid door licht geroosterde en meer complexe tonen als koffie en chocolade. Zijn weelderig karakter balanceert perfect met de frisse zuren en een opmerkelijk fijne structuur. Ook in de lange afdronk houden intensiteit en finesse elkaar mooi in evenwicht.
2020 Haka Haka Pinot Noir
0,75 l Red
Marlborough Nieuw-Zeeland
In vergelijking met Bourgogne ronder en soepeler van karakter. Fris en elegant en bulkend van het rood fruit. Zwarte kers, aardbei, lichtjes getoast en een vleugje peper.
2023 Domaine de Colonat Morgon Les Charmes Tradition
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
100% Gamay. Diep granaat rode kleur. Complexe aroma's van rood en zwart fruit. Vlezig, maakt indruk door zijn volheid in de mond. Heerlijk gestructureerde gamay. Onthult zijn finesse na 3 tot 4 jaar wanneer hij op zijn hoogtepunt is. AWARDS: Gouden Medaille bij Concours International du Gamay 2020
Toscane Italië
Diepe, intense robijnrode kleur met paarse reflectie. Sterke aroma's van wilde bessen en specerijen met delicate hints van vanille ondersteunt door meer kruidige aroma's als peper en jeneverbes. Heerlijk volle smaak met een zachte textuur en elegante structuur. Mooi evenwicht. Lange, smakelijke en aangename afdronk.
AWARDS: 99 ptn Luca Maroni
2023 Shortbread Central Coast Buttery Chardonnay
0,75 l White
California U.S.A.
Schitterende goudgele kleur. Boterige aroma's van warme brioche, citroen yoghurt en karamel toffee ondersteund door een verfrissend toetsje groene appel en exotische tonen van mango en ananas. Perfecte balans tussen romige botertonen en verfrissende en minerale componenten. Heerlijk weelderige, zachte en toch spannende afdronk.
Curicó Valley Chili
Robijn rode kleur met helder rode nuances. Intense aroma's van aardbei en woud met een vleugje cacao. Aangename en levendig wijn met een stevige ronde structuur en een finale van vanille, chocolade en drop.
2023 Domaine de Colonat Fleurie Vieilles Vignes
0,75 l Rouge
Beaujolais Frankrijk
Robijnrode kleur met kersenrode schittering. Donker en rood fruit met intense hints van zwarte kers. Verfijnde tannine en een strak zuurtje. Lange, elegante afdronk.
2021 Atha Ruja Vigna Sorella Cannonau di Sardegna
0,75 l Rosso
Sardinië Italië
Smaakvolle, jonge en soepele stijl met aroma's van rijp zwart fruit met op de
achtergrond een lekker vleugje maquis.
Marlborough Nieuw-Zeeland
Heldere licht, gele kleur met groene lichtschakering. Heerlijk frisse en uitgesproken aroma’s van vers citrusfruit, nectarine, gele bloesem en groene appel. Rijpe, evenwichtige smaak ondersteund door levendige, frisse zuren. De lekker, lange afdronk activeert de speekselklieren en maakt hem ook een perfect aperitief.
2023 Wijngoed Monteberg Kerner
0,75 l Wit
Westhoek Belgie
Heldere, lichte kleur. In eerste instantie komen aroma's van lychee en lindebloesem naar voor. Na walsen ontdekken we ook fijne hints van vlierbloesem, citrus en een vleugje mandarijn. Kerner is een nakomeling van Riesling maar is minder vet, heeft een frivoler karakter en laat zich ook iets vlotter drinken. Mooi evenwicht.
2024 Domaine Brunely Vacqueras Tradition 50% Grenache - 30 %Syrah - 10% Mourvèdre - 5% Cinsault et 5% Carignan
0,75 l Rouge
Rhône Frankrijk
Donkerrode, diepe kleur. Intens kruidige geur met veel zwart fruit en hints van violet, peper en andere kruiden. Volle smaak die lekker fris en levendig het pallet beroert. Soepele stijl met veel gevoel voor finesse. Lange, evenwichtige afdronk. AWARDS: goud @ Concours Mondial des Féminalise Paris.
2022 Antoine de la Farge Grand Vin - Artisan des Terroirs Menetou Salon 100% Pinot Noir
0,75 l Rouge
Loire Frankrijk
Mooie robijnrode kleur met karmijnrode reflectie. In de neus vinden we noties van braambessen, bosbessen en zwarte kersen begeleidt door een toetsje zwarte peper. Ook het typisch rokerige karakter van de pinot noir komt mooi naar voor. Lekker ronde en diepe stijl met heerlijk zachte tannine die uitmondt in een lange perfect uitgebalanceerde finale.
Bourgogne Frankrijk
Mooie, lichtgele, kleur. In de neus komt onmiddellijk zijn licht fruitig en zuiver karakter naar voor. Hints van rijp fruit als perzik, nectarine en een vleugje ananas prikkelen de zintuigen. De mond is soepel en rond met een heerlijk evenwicht tussen zonnig fruit, romige, vette tonen en een verfrissend speels zuurtje. In de afdronk blijft dit evenwicht mooi en lang doorlopen. Fantastisch zuivere chardonnay stijl!
2022 Tenute Lombardo Nero d'Altura Nero d'Avola 100%
0,75 l Rosso
Sicilië Italië
Intense robijnrode kleur met paarse tinten. Heerlijke aroma's van rood fruit en kruiden. Zwarte kersen, aardbeien en braambessen begeleidt door zachte zoete kruiden en een vleugje peper. Weelderig en rijp fruit wordt begeleid door een strakke en mooi uitgebalanceerde structuur. Medium body en aangenaam karakter. Lange en zonnige afdronk.
2024 Domaine Brunely Vacqueras White 45% Marsanne - 25% Roussanne - 15% Grenache Blanc - 15% Viognier
0,75 l Blanc
Rhône Frankrijk
Mooie lichtgele kleur. Volle, zwoele neus. Weelderig mondgevoel met veel exotisch fruit als ananas, perzik en rijpe peer en hints van amandel en een vleugje anijs. De kruidigheid komt volledig van de druiven zelf. Geen houtrijping.
2024 Groote Post Pinch of Salt Chardonnay
0,75 l White
Darling Zuid-Afrika
Heldere, goudgele kleur. In de neus weelderig vers steenfruit en levendige citrustonen. In de mond valt onmiddellijk zijn minerale stijl op met hints van perzik, nectarine, vanille en een fijn puntje boter. De romige en zachte tonen worden mooi gecounterd door frisse en levendige accenten. Dit veelzijdige karakter dankt hij aan de innovatieve mix van gebruikte technieken waardoor vers fruit, complexere houttoetsen en een zachte inborst hand in hand gaan. Heerlijk, lange en uitgebalanceerde afdronk.
Pfalz Duitsland
Lichtgele kleur. Exotisch fruit als perzik, ananas, lychee en limoen stuiven uit het glas begeleid door meer florale (rozen) en kruidige (zwarte peper) tonen. Overweldigend karakter dat gedomineerd wordt door de beste eigenschappen van Riesling en Gewürztraminer. Heerlijke combinatie van vetten, zuren en complexe aromatische eigenschappen. Lange, droge maar aanwezige finale die een rijk assortiment aan impressies achterlaat.
2021 Nomoya Wines Vermentino Oak / Concrete aging
0,75 l White
Paarl Zuid-Afrika
Mooie lichte, goudgele kleur. De neus is weelderig en exotisch. Een opwindende mix van citrus, groene appel, ananas, florale tonen en fijne kruiden. Heerlijk mineraal en spannend in de mond. Complexiteit gaat ook hier weer hand in hand met een verfrissend zuurtje dat voor een mooie balans zorgt. De houtrijping geeft de wijn meer diepte, culinaire eigenschappen en bourgondische allures.
Barcelona Spanje
Verfijnd maar diep en gestructureerd met noties van fruit, brioche en complexe accenten door het verouderen. In de mond is deze cava romig, levendig en gezellig. De smaak is krachtig en heeft een goede balans met een lange aromatische persistentie. Het is een cava van ongeëvenaarde kwaliteit en verfijning.
Barcelona Spanje
Verfijnd maar diep en gestructureerd met noties van fruit, brioche en complexe accenten door het verouderen. In de mond is deze cava romig, levendig en gezellig. De smaak is krachtig en heeft een goede balans met een lange aromatische persistentie. Het is een cava van ongeëvenaarde kwaliteit en verfijning.
2021 Cava Naveran Perles Roses Brut Reserva
0,75 l Rosado
Barcelona Spanje
Lichtroze met reflecties van licht goud. De kleine “roze parels” (perles roses) komen langzaam naar de oppervlakte en creëren er een karakteristieke kroon. De eerste indruk is zeer aangenaam, met verfijnde en licht aroma’s . In de mond smaakt deze cava vol en romig, met een elegante en lange afdronk. Door Robert Parker uitgeroepen tot beste rosé cava van Spanje in 2010.
2023 Kornell Florian Brigl ZEDER Cuvée Merlot Cabernet Lagrein
0,75 l Rosso - Rot
Alto Adige Italië
Fonkelend heldere kleur. Zalige beheerste neus met veel rood fruit en een fijn vleugje kruiden. Kersen, krieken, rode en zwarte bes en een vleugje groene peper worden bevestigd in de smaak. Delicaat en evenwichtig karakter. De afdronk is lekker sappig en aangenaam. Tip: In de zomer licht gekoeld schenken.
2022 Joan Simó Viatge Priorat
0,75 l Tinto
Priorat Spanje
Deze cuvee is een introductiereis door Priorat en laat u genieten van de typische complexiteit die deze wijnen kenmerkt. Door zijn jong karakter en kort verblijf op eik staat hij garant voor vlot en soepel drinkplezier. Even lucht geven voor het schenken zal deze eigenschap nog versterken. Bon Viatge!
2023 Joan Simó Viatge Priorat
0,75 l Tinto
Priorat Spanje
Deze cuvee is een introductiereis door Priorat en laat u genieten van de typische complexiteit die deze wijnen kenmerkt. Door zijn jong karakter en kort verblijf op eik staat hij garant voor vlot en soepel drinkplezier. Even lucht geven voor het schenken zal deze eigenschap nog versterken. Bon Viatge!
2022 Château de Brézé Saumur Blanc 100% Chenin
0,75 l Blanc
Loire Frankrijk
Bleke, lichtgele kleur. Aroma's van passievrucht, citrusvruchten en een vleugje bloesem. In de mond is hij fris en luchtig maar lekker smaakvol. De neus wordt hier bevestigd en aangevuld met impressies van kruisbessen. Elegant en droog karakter. De afdronk is elegant, mooi in balans en vrij lang.
