2023 The Federalist California Pinot Noir
0,75 l Red
California U.S.A.
Deze karaktervolle Pinot Noir combineert de rijpe fruitexpressie van Californië met de elegantie die zo typisch is voor de druif. In de neus ontdekken we aroma's van kersen, veenbessen, granaatappel en een subtiele toets van bloedsinaasappel. Een vleugje witte peper en fijne houtkruiden zorgt voor extra complexiteit. In de mond is de wijn sappig, rond en zijdezacht, met levendige zuren, verfijnde tannines en een aangenaam lange afdronk. De rijping van acht maanden op eikenhouten vaten geeft hem extra diepgang zonder het fruit te overheersen.
2023 The Federalist California Zinfandel
0,75 l Red
California U.S.A.
Heldere, robijnrode kleur. Rijke aroma's van braambessen, blauwe bessen en pruimen. Licht kruidige ondertoon met hints van kaneel en peper. De houtrijping van 12 maanden versterkt die kruidigheid en voegt er hints van vanille en ceder aan toe. Mooi uitgebalanceerde en soepele afdronk.
2024 Chablis Classic Chardonnay
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Bleke kleur met glanzende reflectie. Levendige neus waarbij geel fruit en witte bloesem ondersteund worden door de typische minerale en kalk gedomineerde tonen eigen aan Chablis. Dit koele maar zalvende karakter wordt perfect verder gezet in de mond. Mooi, evenwichtig geheel met een verfrissende aciditeit dat uitmondt in een lange, droge en zachte afdronk.
Bourgogne Frankrijk
Schitterende, bleke, licht gele kleur met gouden reflectie. Koele maar heerlijk minerale neus met impressies van citrus, witte bloesem en vanille. In de mond komt zijn krachtige maar tegelijkertijd evenwichtige en zalvende kwaliteit naar voor. Een afgemeten aciditeit houdt hem lekker droog en boeiend. Simpelweg heerlijk palet dat uitmondt in een even smakelijke en lange, evenwichtige afdronk.
Bourgogne Frankrijk
Schitterende, bleke, licht gele kleur met gouden reflectie. Koele maar heerlijk minerale neus met impressies van citrus, witte bloesem en vanille. In de mond komt zijn krachtige maar tegelijkertijd evenwichtige en zalvende kwaliteit naar voor. Een afgemeten aciditeit houdt hem lekker droog en boeiend. Simpelweg heerlijk palet dat uitmondt in een even smakelijke en lange, evenwichtige afdronk.
proef/wijnmakersboxen Geschenkbox
De met medailles overladen Toro's uit Chili
2025 Tar & Roses Victoria Pinot Grigio
0,75 l White
Victoria Australië
Schitterende licht, gele kleur. Exotische neus met hints van perzik, lychee en een vleugje passievrucht. De smaak zit vol rijp, weelderig fruit (Typisch pinot grigio) dat perfect in evenwicht is met de frisse zuren en het levendig karakter van de wijn. De afdronk is lang en aangenaam en laat nog wel even nagenieten.
2025 Tar & Roses Heathcote Shiraz
0,75 l Red
Victoria Australië
Rijke, robijnrode diepe kleur. Rijp rood en zwart fruit met hints van zoethout, kruiden en een toetsje warme aarde. In het smaakpalet overheersen moerbeien en rabarber begeleid door licht geroosterde en meer complexe tonen als koffie en chocolade. Zijn weelderig karakter balanceert perfect met de frisse zuren en een opmerkelijk fijne structuur. Ook in de lange afdronk houden intensiteit en finesse elkaar mooi in evenwicht.
2019 Tar & Roses Heathcote - The Rose Shiraz
0,75 l Red
Victoria Australië
Glanzende, donkere kersenrode kleur. In de neus donkere tonen van zwarte moerbeien begeleid door frisse tonen zoals munt waarna impressies van chocolade, koffie, leder en vanille naar boven komen. In de mond worden al deze smaken bevestigd en valt vooral zijn fijn karakter en opmerkelijk evenwicht op waarbij kracht en lengte gekoppeld worden aan finesse en elegantie. Indrukwekkende afdronk.
2004 BODEGAS URBINA Rioja Gran Reserva Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Mooie balans tussen delicaat fruit, structuur en tertiaire aroma's. Hints van gedroogde kers, pruim en rode bes worden aangevuld met leder, tabak, cederhout en subtiele tonen van balsamico. In de mond zijdezacht en gelaagd, met perfect geïntegreerde tannine en een lange, verfijnde afdronk. Een klassieke Rioja met tijdloze klasse.
Rioja Alta Spanje
Deze Gran Reserva Especial belichaamt de klasse van gerijpte Rioja. Intense aroma’s van gedroogde kers, pruim en vijg versmelten met tonen van leder, sigarenkistje, ceder, balsamico en fijne specerijen. De smaak is fluweelzacht en perfect in balans, met volledig geïntegreerde tannine en een indrukwekkend lange, elegante afdronk. Een wijn met grote diepgang en aristocratische allure.
Rioja Alta Spanje
Deze Reserva Especial uit 2006 toont een indrukwekkende maturiteit en finesse. Complexe aroma’s van gedroogde kers, pruim en vijg worden aangevuld met leder, tabak, cederhout, balsamico en fijne specerijen. In de mond zijdezacht en harmonieus, met perfect versmolten tannines en een lange, gelaagde afdronk. Een schoolvoorbeeld van klassiek gerijpte Rioja.
2015 BODEGAS URBINA Rioja Crianza Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Deze Rioja Crianza uit 2015 combineert fruit en rijping op een evenwichtige manier. Aroma’s van rijpe kers, pruim en rode bessen gaan samen met tonen van vanille, lichte toast en zoete specerijen. In de mond soepel en rond, met zachte tannines en een frisse, aanhoudende afdronk.
2000 BODEGAS URBINA Rioja Selección Tempranillo
0,75 l Tinto
Rioja Alta Spanje
Deze Rioja Selección uit 2000 toont de prachtige evolutie van gerijpte Tempranillo. In de neus complexe aroma’s van gedroogde kers, vijg en pruim, verweven met leder, tabak, cederhout en fijne specerijen. De smaak is zijdezacht en harmonieus, met volledig versmolten tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een wijn met uitgesproken diepgang en klassieke allure.
2016 BODEGAS URBINA Rioja Crianza Blanco 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Lichte, goudgele kleur. Aroma's van witte bloesem, boterkaramel, bananentaart, gedroogde mango, papaya en kruiden ondersteund door hints van citrus, gele appel en een vleugje honing. Lekker vol en nog steeds fris in de mond. Complexiteit en levendige tonen vullen elkaar perfect aan. Een balans die doorloopt tot in de heerlijk lange en zuivere afdronk.
2014 BODEGAS URBINA Rioja Reserva Blanco 100% Viura
0,75 l Blanco
Rioja Alta Spanje
Lichte, goudgele kleur. Noties van Petrichor (Aardse tonen die vrijkomen na stevige regenval bijvoorbeeld), boterkaramel, gele appel, limoen, een stijlvol hout toetsje en witte peper. Mooi geëvolueerd geheel waarbij complex tonen perfect worden aangevuld door frisse, jonge tonen. Een vleugje toast kleurt de mooi uitgebalanceerde en vrij lange afdronk.
Bordeaux Frankrijk
Mooie, donkere robijnrode kleur. Heerlijke aroma's van bosvruchten, pruimen, zachte kruiden, tabak, leder en een vleugje vanille. Waanzinnig mondgevoel dat subtiel blijft aanzwellen. De lange, bekoorlijke finale is de bekroning van een fantastisch glas wijn en laat je indrukwekkend lang nagenieten. Topwijn die zijn naam niet nodig heeft om indruk te maken!
Bordeaux Frankrijk
Mooie, donkere robijnrode kleur. Heerlijke aroma's van bosvruchten, pruimen, zachte kruiden, tabak, leder en een vleugje vanille. Waanzinnig mondgevoel dat subtiel blijft aanzwellen. De lange, bekoorlijke finale is de bekroning van een fantastisch glas wijn en laat je indrukwekkend lang nagenieten. Topwijn die zijn naam niet nodig heeft om indruk te maken!
Bordeaux Frankrijk
Diepe, robijnrode kleur. Veel zwart fruit in de neus, fijne kruiden en een vleugje chocolade. Lekker sappig en evenwichtig mondgevoel. Zuiver fruit in de mond begeleidt door een zachte kruidigheid en verfijnde tannine. Nu reeds lekker maar ook met een veelbelovende toekomst.
Bordeaux Frankrijk
Indrukwekkend, diepe en edele neus. Zwarte bessen, braambessen, kersen, vers houtschaafsel, koffie, cacao, een vleugje grafiet en een mooi gedoseerd kruidenarsenaal. Uitzonderlijke structuur en mondgevoel. De finale is een indrukwekkende apotheose van deze exceptionele wijnervaring. Grote klasse!
Bordeaux Frankrijk
Indrukwekkend, diepe en edele neus. Zwarte bessen, braambessen, kersen, vers houtschaafsel, koffie, cacao, een vleugje grafiet en een mooi gedoseerd kruidenarsenaal. Uitzonderlijke structuur en mondgevoel. De finale is een indrukwekkende apotheose van deze exceptionele wijnervaring. Grote klasse!
2023 Capitelles SCREW CAP Vin de Pays d'Oc Merlot
0,75 l Rouge
Languedoc Frankrijk
Granaat rode kleur met robijnrode reflectie. Uitgesproken neus met veel bosvruchten, braambessen en een vleugje Cassis. Heerlijk fruitig in de mond met alom tegenwoordig zwart fruit. Mooi evenwichtig en smakelijk karakter. Zijn beheerste kracht maakt hem een veelzijdige tafelgenoot. Lekker volle en ronde afdronk.
2022 Château Bel Air Puisseguin Saint Emilion
0,75 l Rouge
Bordeaux Frankrijk
Donker kersenrood van kleur. Volop gekonfijt rood fruit in de geur, aangevuld met discrete rook en toast aroma’s. De aanzet is zijdezacht met versmolten tannines en een goede concentratie. De finale is gul, fris en bijzonder aangenaam, met nuances van drop en bosvruchten. AWARDS: Gouden medaille Concours Général Agricole de Paris 2018; 90 punten Zilver Decanter 2019; 87 punten @ Wine Enthusiast.
Bourgogne Frankrijk
Mooie licht gele kleur. Zachte en levendige neus met hints van appel, peer, perzik en witte bloesem, begeleid door de typische minerale ondertoon eigen en uniek aan Chablis. In de mond wordt dit bevestigd en komt zijn minerale karakter nog meer naar voor. Droge maar zeer aangename en lange finale.
AWARDS: 90/100 Wine Enthusiast
Bourgogne Frankrijk
Stuivende en levendige neus die meteen uit het glas springt. Mineraal wordt dikwijls nogal snel te pas en te onpas gebruikt maar hier vinden we waarschijnlijk één van de meest minerale chardonnays ter wereld helemaal zijn reputatie waard. Het pallet wordt gedomineerd door wit fruit en florale toetsen. Heerlijk rond en breed in de mond met een benijdenswaardig evenwicht. Lange afdronk die lekker zacht blijft natintelen.
Bordeaux Frankrijk
Ingetogen kleur met een zeer elegante & krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond & soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!
2023 Château La Croix Romane . Lalande de Pomerol
0,75 l Rouge
Bordeaux Frankrijk
Ingetogen kleur met een zeer elegante & krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond & soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!
2024 Château La Croix Romane . Lalande de Pomerol
0,75 l Rouge
Bordeaux Frankrijk
Ingetogen kleur met een zeer elegante & krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond & soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!
Bordeaux Frankrijk
Ingetogen kleur met een zeer elegante & krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond & soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!
2024 Domaine Passy le Clou Petit Chablis Chardonnay
0,75 l Blanc
Bourgogne Frankrijk
Mooie, heldere bleekgele kleur. Zachte, tedere neus met hints van bloesem, geel en wit fruit als perzik, nectarine en een exotisch toetsje lychee. Minerale toetsen van silex en krijt geven hem zijn typische, levendige karakter dat zich in de mond evenwichtig en smakelijk openbaart. De afdronk bevestigt eerdere impressies en blijft lekker lang en soepel nazinderen. Een kleine Chablis die met de grote jongens mag meepraten!
